編集スタッフ 栗村

編集スタッフ青木：
「最近買ったものと聞かれたら、スーパーでの買い物くらいでしょうか。

この前、ちょっとだけ贅沢をして小玉スイカを買いました。

スイカが好きで、夏になったら食べたくなるのですが、さすがに仕事帰りで荷物があったり、他の買い物があったりすると大玉のスイカは買えません。

だからといって、半月状にカットされたものは、同じ袋にお肉や他の野菜など詰めると、大切な果実が欠けてしまうかもしれないじゃないですか。そうすると結局スイカだけを入れる袋がもうひとつ増えてしまって、これまた持ちきれないんです。

そんなときにちょうどいいのが小玉スイカ。これならいつもの袋に収まりますし、他の食材を上に重ねてもへっちゃらです。

しかもこの小玉スイカ、皮がとにかく薄いんです。大玉スイカは果実と皮の間に白い部分があると思うんですが、それがほっとんどなくて、赤い果実がぎりぎりまで詰まっています。

あまりにも皮の近くまでおいしいので、今カブトムシが遊びに来ても分けてあげられる部分がないな〜というくらい、ぎりぎりまで食べてしまいました。

それから今年は何種類かの小玉スイカとの出合いがあり、シャリシャリ・サクサクなど違いを楽しんでいます」

 

photo:平本泰淳

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