今年は、スタッフの中でも
梅酒・梅シロップ特集を機に
初めての梅シロップづくりに
挑戦したひとがたくさん！
それぞれのお家で漬けたシロップは
みんないい〜感じに
変化を続けているようです。
そんな中、梅シロップづくりに挑戦して下さった
お客さまよりこんな質問をいただきました。
それは
「下にたまってしまって溶けないお砂糖は
蓋を開けて混ぜてしまって
大丈夫なのでしょうか？」 というものでした。
実は、スタッフのお家でも
同じような状況になっていまして、
これはフルタさんに聞いてみよう！と
お砂糖のことについて教えていただきました。
フルタさんからのお返事
「わたしが漬けたものも同じような感じですよ〜。
時間とともに溶けていくので大丈夫ですが、
気になるようでしたら清潔なゴムベラなどで
かき混ぜてみてください。」
とのことでした！
蓋を開けてかき混ぜても大丈夫なんですね。
もし同じような様子の
お客さまがいらっしゃいましたら、
参考にしていただけると嬉しいです。
そろそろ飲み頃よ〜！という
お客さまも多いかもしれませんね♪
ジメっとしたお天気ですが、
梅ソーダでシュワっと爽やかに
過ごしたいですね。
