編集スタッフ　齋藤

今年は、スタッフの中でも
梅酒・梅シロップ特集を機に
初めての梅シロップづくりに
挑戦したひとがたくさん！

それぞれのお家で漬けたシロップは
みんないい〜感じに
変化を続けているようです。

そんな中、梅シロップづくりに挑戦して下さった
お客さまよりこんな質問をいただきました。
それは

「下にたまってしまって溶けないお砂糖は
蓋を開けて混ぜてしまって
大丈夫なのでしょうか？」 というものでした。

実は、スタッフのお家でも
同じような状況になっていまして、
これはフルタさんに聞いてみよう！と
お砂糖のことについて教えていただきました。

フルタさんからのお返事

「わたしが漬けたものも同じような感じですよ〜。
時間とともに溶けていくので大丈夫ですが、
気になるようでしたら清潔なゴムベラなどで
かき混ぜてみてください。」

とのことでした！

蓋を開けてかき混ぜても大丈夫なんですね。

もし同じような様子の
お客さまがいらっしゃいましたら、
参考にしていただけると嬉しいです。

そろそろ飲み頃よ〜！という
お客さまも多いかもしれませんね♪
ジメっとしたお天気ですが、
梅ソーダでシュワっと爽やかに
過ごしたいですね。

---

感想を送る

本日の編集部recommends！

夏のファッションアイテム入荷中
暑い夏も快適に過ごせる、「シアーニット」や「シルクリブインナー」など、 今おすすめのアイテムが揃っています。

夏の食卓を彩るキッチン雑貨
そうめんにもぴったりな飯台や、夏バテ防止におすすめの浅漬け鉢など、今おすすめのキッチンアイテムが揃っています。

夏に持ちたい、「かごバッグ」集めました
普段使いに便利なトートや、夏の浴衣合わせまで使える小ぶりなバッグなど。

【動画】夜な夜なキッチン
8.3畳のワンルームで。無理をしない、自分にやさしい夜の過ごし方（遠藤美南さん）