店長　佐藤

少し前の日曜日の朝ごはん。
シンプルなメニューですが
いつもよりちょっと早起きして
自分なりに楽しんで用意した朝ごはん。

いつもよりセッティングにまで
ちょっぴり張り切ったのには理由があります。

そう、前日の土曜日に
一度行ってみたいと思っていた
わりと近所にある焼菓子とパンのお店で
マフィンを買ったからなんです。

それはそれは美味しそうなマフィンで
このマフィンをぱかっと2つに割って
じりじりと焼き上げるのも楽しみだったし
焼きたてにたっぷりバターを塗って
食べるのも楽しみすぎたんです。

このマフィンを明日の朝
食べれるんだーという楽しみがあるだけで
翌日の朝ごはんのために花を活けたり、

当日の朝は朝で
横でマフィンを焼きながら
珈琲をいれたり
ウインナーを炒める時間さえ
なんだかルンルンで楽しかった♪

はじめて買ったマフィンのおかげで
いつもと変わらない日常のなかで
ちょっぴり変化に富んだ非日常を
味わえたような気分になりました。

日常のなかにある非日常。

それで思いました。
あっ、フルタさんのジャムも
このマフィンみたいに
もしかしたらお客様に美味しいジャムの味と一緒に
ちょっぴり非日常な時間を
お届けできているのかもしれないと。

ひと瓶に詰まった非日常で
お客様も週末の朝ごはんの準備が
いつもより楽しくなっていたりしたら
すごくすごくうれしいなあと思います。

 

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