【特集|暑さを忘れる、夏の花】第3話:香りもまるごと涼やかハーブ。

編集スタッフ 二本柳 編集スタッフ 二本柳

nonihana_DF2_0174text・スタッフ二本柳

フラワースタイリストの増田由希子さんに教わる、夏のためのお花アレンジ。

今回は五感で涼しい、ハーブのしつらいを提案していただきました!

 

さわやかな香りを届ける、
ハーブのしつらえ方。

nonihana_DF2_0148(左からローズマリー、コモンマロウ、センテットゼラニウム、アップルミント、ディル、ラベンダー、ペニーロイヤルミント)

まるで野の花を摘んできたような、さりげなく可憐な姿のハーブ。

暑くてどうにもならない季節にも爽やかな香りをふっと届けてくれるハーブは、夏のしつらいにオススメです。

 

ハーブは束ねて飾るのが素敵。

nonihana_DF2_0154

1. メインの花を決める

全体のバランスをよくするために、まずはメインの花を決めることが大切です。

今回増田さんが主役と決めたのは、ピンクのお花が可愛らしいコモンマロウ。

正面からコモンマロウが1番よく見えるように束ねていきます。

 
2. 同じ種類ごとに束ねていく

nonihana_DF2_0156

メインの花が決まったら、そこへ肉付けしていくように他のハーブを束ねていきます。

その時のポイントが同じ種類のハーブをバラさずに、かためて束ねていくこと。

同種類のものがそれぞれひとかたまりになっていると、初心者でも上手な束を作ることができるそうですよ。

nonihana_DF2_0159

また、手前にくるハーブは短くしてあげて、全体的に立体感を出すように意識してみてくださいね。

 
3. 短い茎に合わせて切る

nonihana_DF2_0163

束を作って紐で結んだら、1番短い茎にあわせて切りそろえてあげましょう。

野花のブーケのような、美しく繊細な束が完成です!

 

和の器を選ぶと新鮮。

nonihana2_DF2_0167

ハーブというと、やはり洋の印象が強いですよね。

でも、増田さんはそこを敢えて「和」の器に活けることで、新鮮なしつらいの楽しみ方を提案してくれました。

例えばザルに水をはった器をセットすれば、みずみずしいハーブの束がさらに涼しげな姿になりますね。

nonihana_DF2_0141

nonihana_DF2_0171

また、ザルの他には和食器もオススメとのこと。

今回は白い和食器にハーブを活けてもらいました。

通るたびにほのかに香る、五感で涼しい夏ならではのたのしみ方です。

nonihana_DF2_0174

 

今日のまとめ

1. 香りも涼しいハーブは、夏にぴったり。
2. ハーブは束にしてから活ける。
3. 和食器やザルに活けると新鮮なしつらいに。

この撮影をした日は、雨模様のわりに気温が高く、じとじととした蒸し暑い気候でした。

でも部屋を歩くたびにハーブが控えめな香りをただよわせていました。

お料理にも大活躍のハーブですが、野花のように可憐な花を咲かせるのですね。

ぜひ皆さんも、暑〜い夏にはハーブを束ねて飾ってみてくださいね。

 
yukiko masuda_profile2015r02


もくじ

第1話(6月24日)
大好きなアジサイをかわいく飾ろう。

第2話(6月30日)
涼しげなグリーンに、ほんの少しのお花をプラス。

第3話(7月7日)
香りもまるごと涼やかハーブ。

第4話(7月14日)
エアプランツの飾り方アイデア。

第5話(7月21日)
暑い夏でも持ちがいい、枝ものの楽しみ方。

第6話(7月28日)
清涼感ばつぐんの色合わせ、ホワイト×グリーン。



本日の編集部recommends!

BRAND NOTE
からだを温め「巡り」をよくする!薬剤師おすすめのスパイスを使った、手軽なホットドリンクレシピ

最新の再入荷
アトリエナルセとつくった、当店限定あのフォーマルワンピースが再入荷しました! ジャケットもあります♪

新作公開
お待たせしました!オリジナル短編ドラマ『青葉家のテーブル』第2話が完成しました。

GREENカテゴリの最新一覧

  • 読みものの画像
  • 最新記事の画像
  • 特集一覧の画像
  • コラム一覧の画像
  • バックナンバーの画像
  • お買いものの画像
  • 新入荷・再入荷の画像
  • ギフトの画像
  • 在庫限りの画像
  • 横ラインの画像
  • キッチンの画像
  • 生活日用品の画像
  • インテリア雑貨の画像
  • 食器の画像
  • ファッションの画像
  • ファブリックの画像
  • ポスターの画像
  • かご・手工芸品の画像
  • テーブル小物の画像
  • キッズアイテムの画像
  • 食品の画像
  • 本の画像
  • ご案内の画像
  • お知らせの画像
  • ご利用ガイドの画像
  • お問合せの画像
  • 会員ログインの画像
  • メルマガの画像
アイテム種別から探すの画像
  • リトルプレスの画像
  • お問合せの画像
  • 配送料金の画像