【クラシコムの社員食堂】プランター栽培のシソがたっぷりできました。

フルタヨウコ

2015.6.23-1

◎鶏ささみとシソの梅あえ
◎シーチキンの唐揚げ
◎小松菜と油揚げ、マッシュルームのおひたし
◎にんじんと甘夏のマリネ
◎つる菜の味噌汁

【本日のメニューを盛りつけた食器】
◆ワンプレート皿
イッタラ/ティーマ/プレート 26cm/ブラック

◆ごはん茶碗
Swedish Grace/ボウル/メドウグリーン

◆トレイ
プレイスマット/木のトレー(LL)


みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

東京は梅雨真っ盛りでぱっとしない天気が続きますが、いかがおすごしですか?
こういう季節にはさっぱりしたものが食べたいですよね。

 

プランター栽培で自然に育っていた「シソ」

昨年は、菜の花を自宅の庭でプランター栽培をしていたのですが、今年はボケーっとしていたら種まき時がすぎ、、、
(ああ、今年は野菜の収穫ができないなぁ。。。土だけは雑草とってキレイにしておくか。)と影のほうに隠すようにして放置していたプランターを見に行くと、目を見張る光景が!

2015.6.23-3

雑草のようにところ狭しと生えているキミはもしかして。。。
とおそるおそる葉っぱをちぎって香りを嗅ぎ、食べてみるとシソでした!

去年、シソの種を撒いて花も咲かせて穂ジソを収穫していたので、おそらく種が土にこぼれていたのでしょう。なんだか得した気分です。

せっせと収穫したシソを料理してジメジメした梅雨時期を乗り越えたいです。

では、また次回の社員食堂の日に
お会いしましょう!

 

furuta_profile_20150407

440509277X 北欧のおいしいスープ (今日はどれにする?)
フルタヨウコ
新星出版社 2014-10-30
4416613776 果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ
フルタ ヨウコ
誠文堂新光社 2013-04-24

感想を送る

本日の編集部recommends!

すこやかなひと
運動が苦手でも、軽やかにつづく。心地よく動ける素肌のようなアイテムに出合って[SPONSORED]

【4/22(月) AM10:00まで】春のトップスタイムセール!
春の羽織としても使えるボレロブラウスや、重ね着を楽しめるニットベストなど、今すぐ使える人気アイテムが対象です!

【4/26(金) AM10:00まで】真っ白なブラウス『hope』ご購入で送料無料キャンペーン!
hope開発秘話をお届けする、インターネットラジオ「チャポンと行こう!」【番外編】も公開中です!

【動画】わたしの朝習慣
台所仕事が目覚まし代わりに。朝のうちに、1日分の食事の下ごしらえを済ませておくこと

COLUMNカテゴリの最新一覧

公式SNS
  • 読みものの画像
  • 最新記事の画像
  • 特集一覧の画像
  • コラム一覧の画像
  • お買いものの画像
  • 新入荷・再入荷の画像
  • ギフトの画像
  • 在庫限りの画像
  • 送料無料の画像
  • 横ラインの画像
  • ファッションの画像
  • ファッション小物の画像
  • インテリアの画像
  • 食器・カトラリーの画像
  • キッチンの画像
  • 生活日用品の画像
  • かご・収納の画像
  • コスメの画像
  • ステーショナリーの画像
  • キッズの画像
  • その他の画像
  • お問合せの画像
  • 配送料金の画像