【文字の少ない本屋】どんより空の朝だって。気分が上がる「食パンのある暮らし」

編集スタッフ 岡本

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いらっしゃいませ。「文字の少ない本屋」へようこそ。

ここは小さな本屋さんです。気を配って歩かなければ、通り過ぎてしまうような。

お店も狭くて、たくさんの本を扱っているわけではないけれど、どんなに忙しい人もきっと読みきってしまう、すてきな本を揃えています。

店番は、わたくし岡本です。今回みなさんにご紹介したい号は、暮らしノオトvol.11「食パンのある、おいしい暮らし」

 

曇り空の朝に、とっておきのおいしいを

_DSC7868▲料理家・渡辺 有子(わたなべゆうこ)さん。

朝目覚めてカーテンを開けたら、グレーの雲が立ち込めていて気持ちまでどんより……。

そんな梅雨時期は、朝食にお楽しみを用意しておくだけで前向きに1日のスタートが切れるような気がします。

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「角食パンが好きで、懐かしい味わいは何度食べても飽きません」と語る、料理家・渡辺有子さんにカンタンでおいしいパンの食べ方や、お気に入りパン道具を教えていただきました。

渡辺さんのとっておきレシピは本誌でのお楽しみとして、本日はスタッフがリピートして作っているという「好きな食パンの食べ方」を少しだけご紹介しますね。

 


我が家のお気に入り
“食パンの食べ方”


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店長佐藤:とろけたバナナとシナモンがポイント!

「子どもの頃に教わって以来、はまっている食べ方です。

ちょっとお行儀が悪いかもしれないのですが、バナナをぎゅっとつぶすのがポイント。

熱々のトーストでバナナがとろとろになるのがたまらないおいしさです」

 

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バイヤー松田:思い出の味、ピザトースト

「よく祖母が作ってくれたのがピザトースト。特別な材料がなくても、食パンと冷蔵庫にあるもので作れるお手軽さも魅力です。

パスタ用のトマトソースの残りがあると、ウキウキしながら休日の朝ごはんに作っています」

 


もっとおいしく、特別に!
食パンのおすすめお供たち


 

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置いてある姿にキュン。
バターナイフ

DF3_8793傘のマークが愛らしいバターナイフ
北欧生まれのバターナイフ

好きなパンをおいしく食べるためには、道具も大切。

スッと心地よく切ることができるバターナイフは、ジャムやパテ、マヨネーズなどを塗るときにも便利。

キュンとする見た目で、キッチンに並んでいる様子もかわいらしいアイテムです。

>>パンの相棒たちが勢ぞろい!

 

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本格コーヒーを気軽に、
マウンテンドリッパー

DF3_87972人分までOK、手軽なマウンテンドリッパー

パンと淹れたてのコーヒーがあるだけで、ねぼけた頭にもしゃきっとスイッチが入りますよね。

好みの豆を用意して、朝のぜいたく時間をお過ごしください。

>>コーヒーとおやつの美味しい関係って?

 

雨の日も楽しめる準備を。

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毎日パンを食べている人も、定番朝ごはんがある人も。

気分がのらない日が続いたときは、いつもと違うごほうびを用意してみてはいかがでしょうか。

アレンジ自在のパンなら、ごほうびモードへの切り替えもカンタン。

もうすぐやってくる夏本番にむけて、雨の日々も明るく乗り越えられますように。

 

◎今回ご紹介したバックナンバー
暮らしノオトvol.11「食パンのある、おいしい暮らし

【写真】2,3,5枚目 松元絵里子

▼その他のリトルプレスのバックナンバーはこちらよりご覧いただけます。
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