編集スタッフ　鈴木

それはきっと、暮らしのなかに。
「わたしの好きな時間」

朝の窓からみる街の景色、西陽に照らされたリビング、家族が寝静まった夜の時間……

毎日の暮らしのなかに、「好きな時間」はありますか？

何気なく過ごしている毎日の暮らしのなかに、自分だけの大切な瞬間を見つけられるとうれしいものです。

vlogシリーズ「わたしの好きな時間」は、私たちの暮らしのなかに詰まっている、「好きな時間」をお届けする番組。

vol.35は、夜のおやつで自分をほっといたわる時間をお届けします。

冷蔵庫にご褒美を

途中で雨に降られて帰宅。たかが雨なのに、ついてないなぁ なんて思ってしまうほど、どうやら自分は疲れているみたい。

こんな時は自分をいたわるおやつ時間を持とう。

お昼に作った「チョコレートサラミ」が冷蔵庫にあるじゃないか。

クラッカー、ドライフルーツ、ナッツ、マシュマロ……。

材料を全て刻み、生クリームで溶かしたチョコレートに混ぜる。

このまま食べたいのをぐっと堪えて、ラップで包んで冷蔵庫へ入れておいたのだった。

取り出してみると、よかった。しっかり固まっているみたい。

粉糖をまぶして、輪切りにする。切るたびに断面がいろんな表情をしていて、見るのもたのしい。

ワインを注いで、深夜のいたわりおやつタイム。

なめらかな甘さが疲れを労ってくれるよう。食感が楽しくて、ついつい手が伸びてしまう。

こうしてぼーっと過ごすのも、たまには大事なひとり時間。夜が更けるのも気にせずに、この時間を大事にしていたい。

 

チョコレートサラミのレシピはOYATSUYA SUNの梅澤さんが教えてくださいました。

チョコレートサラミのレシピはこちら

 

本編はYouTubeでお楽しみください。

続きはぜひ、YouTubeでお楽しみください。約7分の番組です。

 

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