編集スタッフ 糸井

スタッフ二本柳：
「一日3食のなかで朝ごはんがもっとも好きなのですが、ちょっと気分をあげたい朝の贅沢メニューが、『Picard』の冷凍シリーズにあるクレープとクロワッサン。

時間がない朝にはクレープ。フライパンで10秒くらいで完成してしまうんです。もちもちでとってもおいしくて。四つ折りにして、メープルシロップをかけて、果物やヨーグルトをトッピング。結構大きいので、これ1枚でもお腹いっぱいになると思います。

クロワッサンは、オーブン予熱と焼き時間を考えると、やや時間がかかるので休日用ですね。オーブンで焼いているとだんだんバターの香りがキッチンから漂ってきて、部屋がパン屋さんみたいになるんです。お菓子づくりをしたときもそうですけど、部屋に甘いものの香りがするのって幸せだなぁと。

この2つのときは息子もウキウキ。『クレープたべよっ！』とにんまりしながらやってきます」

 

photo：平本泰淳

この連載のバックナンバーはこちら

 

---

感想を送る

本日の編集部recommends！

ずっと一緒に、これからも
愛用11年。毎日の家事を助けてくれる、ドイツ生まれの洗濯乾燥機【SPONSORED】

夏のファッションアイテム入荷中
暑い夏も快適に過ごせる、「シアーニット」や「シルクリブインナー」など、 今おすすめのアイテムが揃っています。

夏の食卓を彩るキッチン雑貨
そうめんにもぴったりな飯台や、夏バテ防止におすすめの浅漬け鉢など、今おすすめのキッチンアイテムが揃っています。

【動画】夜な夜なキッチン
8.3畳のワンルームで。無理をしない、自分にやさしい夜の過ごし方（遠藤美南さん）