【クラシコムの社員食堂】カラフルなクリスマスカラーの料理は、白いプレートに映える!

フルタヨウコ

2015.12.17-2

◎柿豚バラブロックと大根の煮もの
◎パプリカとルッコラのサラダ
◎青菜のラー油和え
◎えびとレンコンのココナッツオイル炒め
◎大根菜飯

【本日のメニューを盛りつけた食器】
◆ワンプレート皿
ロールストランド/Swedish Grace/フラットプレート27cm/スノーホワイト

◆グラス
イッタラ/カルティオ/タンブラー/グレー

◆茶碗
ロールストランド/Swedish Grace/ボウル/メドウグリーン

◆箸
お箸/漆黒(しっこく)

◆トレイ
プレイスマット/木のトレー(LL)


 

クリスマスカラーのお料理が増える、今日このごろ。

みなさま、こんにちは。フルタヨウコです。
クリスマスが近づくと、クリスマスカラーの食材が増えるのでしょうか?
自然にクリスマスカラーの食材を手にとってしまうのでしょうか?
先週に続き、こんな色合いのおかずをつくってしまいました。

2015.12.17-3

他にも、先日レシピ紹介をさせていただいた「えびとレンコンのナンプラー炒め」もあったので、
盛りつけるワンプレート皿は無地の白色にしよう!と決めました。

白いプレート皿といっても雰囲気が違う2皿。

クラシコムにある白いプレートは、ティーマスウェディッシュグレース

ティーマは直線的でかっこいい印象ですね。気取らない雰囲気がででいて、わいわい元気にぎやかに食べたい感じ。

2015.12.17-1
イッタラ/ティーマ/プレート 26cm/ホワイト


スウェディッシュグレースは、無地ですが線刻がはいっているのでお皿にほんのり模様が浮き出てきていて、
女性っぽい、ちょっとおすまししている雰囲気。
ランチプレートもちょっと豪華に見えるのが嬉しい。笑

2015.12.17-2

同じ白いプレート皿といっても、雰囲気がこんなに違うのが面白いです。
今度は同じシリーズで色違いを盛ってみたくなりました。

では、また次回の社員食堂の日にお会いしましょう!

 

furuta_profile_20150407

440509277X 北欧のおいしいスープ (今日はどれにする?)
フルタヨウコ
新星出版社 2014-10-30
4416613776 果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ
フルタ ヨウコ
誠文堂新光社 2013-04-24

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