【おうちで北欧映画祭】第1話:いつもの朝を楽しくする『シンプル・シモン』 のまあるい朝食
編集スタッフ 松浦
おうちで北欧映画をたのしむならば…
最近は、映画館にいくよりも、家のパソコンやスマートフォンで映画を観ることが多くなりました。
ビールとスナックを買い込んで、ソファに寝っ転がりながら「今日は何を観ようかな〜」と悩んでいる時間が結構好きです(映画館じゃできないですからね……)一方で、そんな日常にほんの少しのマンネリを感じているのも事実。
時代や国ごとに絞って観たり、ジャケットが青い映画だけををセレクトして観たり、切り口を変えることで、いつものお家映画がもっと楽しくなるかも?
そこで今回は、そんなおうち映画をちょっと楽しくするアイディアを、私たちの大好きな北欧映画から集めました。
一緒に考えてもらうのは、以前「愛しのマイルーム」に登場いただいた、スウェーデン出身のナタリーさん。年間100本以上映画を観る大の映画好きとのことで、北欧映画をさらに面白く、そして私たちの暮らしにもヒントをくれるようなプチ情報も教えてもらいました。
ますます冷え込むこれからの季節。「今日は家にこもってぬくぬくしよう!」そう決めた日には、ちょっと楽しいおうち映画を試してみませんか?
食べるものは丸いものだけ
「シンプル・シモン」のまあるい朝ごはん
今回紹介するのは、映画『シンプル・シモン』。アスペルガー症候群の少年シモンが、お兄ちゃんのサムのために恋人探しをする、ユーモラスなお話です。
北欧のポップ配色と、インテリアも注目ですよ。
そんな劇中で特に印象的なのが、シモンの朝食シーン。
こだわりが強いシモンのため、食卓には、まん丸に焼かれた目玉焼きや、キュウリやトマトの輪切りなど、丸いものだけが並びます。その様子がなんともシュールで可愛いのです。
おうちで「まるい朝ごはん」にトライ!
というわけで、早速作ってみました。二つに割ったイングリッシュマフィンに、グラスで型抜きしたチーズや、サラミ、ラディッシュやきゅうりの輪切りをトッピング。
輪切りって、簡単なのに、なんだかかわいいですよね。
最後は、スウェーデンの朝ごはんでよく食べられるという「クネッケ」を使いました。円盤型のクネッケは、まあるい朝ごはんにぴったりですね。
『シンプル・シモン』のまるい朝ごはんを食べながら、映画鑑賞もいいかもしれません。
クラッカーのようなパリパリとした歯ごたえが特徴の北欧の伝統的なパン「Knäckebröd(クネッケブロート)」。チーズやハム、バターを塗って朝ごはんに食べたり、料理の付け合わせとしてしばしば登場します。最近では、穀物やハーブが混ぜてあるものも多く、形や味も様々。
ナタリーさん:
「クネッケには、実は裏と表があるんです。凹凸の凸のほうが表。私は、バターが塗りやすいので表派ですが、比較的平らな裏側を表にアボカドとかチーズを載せて食べることもあります」
スウェーデンのダーラナ地方にあるクネッケ工場に行った時のもの。職人さんたちの動きがリズミカルでずっと眺めていたくなりました
私もスウェーデンに行くたびに買ってきてしまいます。ただ、気をつけたいのは日本の湿度。ジップロックに入れて保存がおすすめです。
『シンプル・シモン』でみつけた、まあるい朝ごはん。いつもの食材を輪切りや丸くくり抜くだけでできるので、お子さんと一緒にやっても楽しそうですね。
(つづく)
『シンプル・シモン』
製作:2010年
監督:アンドレアス・エーマン
主演:ビル・スカルスガルド
発売元:TCエンタテインメント
映画「シンプル・シモン」 © 2010 Naive AB, Sonet Film AB, Scenkonst Västernorrland AB, Dagsljus AB, Ljud & Bildmedia AB, All Rights Reserved. 配給・宣伝:フリッカポイカ
もくじ
ナタリー
スウェーデン・ストックホルム出身。3年前に来日し、会社員として働くかたわらフリーランスモデルとしても活躍中。好きなものは、映画とカメラと、朝ごはん。不定期でスウェーデンの朝食イベントも主催している。
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