編集スタッフ　田中

北欧、暮らしの道具店さん(@hokuoh_kurashi)が投稿した写真 – 2016 1月 18 12:56午前 PST

昨日は関東も雪が降りましたね。そんなとびきり寒い日には、ホットワインが飲みたくなります。

エンジニア・オリバーが以前お家で振るまってくれたホットワインがとっても美味しかったことを思い出しました。赤ワインにシナモン、スライスしたりんご、クローブ、しょうがスライスをいれてコトコト煮込みます。

スパイスのいい香りが漂ってきたら、マグカップに注いで仕上げにアーモンドスライスとレーズンをいれるんです！このアーモンドとレーズンをいっしょにポリポリ食べながら飲むホットワインは格別でした。お鍋にたっぷりワイン一本分つくってくれたので、何杯も飲んでしまって酔っ払ったのを覚えています。

「あ〜今年もオリバーと桑原のお家に呼ばれて、ホットワインが飲みたいなあ….」と遠い目になってしまいました。

 

 

---

感想を送る

本日の編集部recommends！

冬のファッションアイテムが入荷中！
冬のときめきを詰め込んだニットカーディガンや、ポンチ素材のオールインワンなど、冬ものが続々入荷しています

乾燥する季節に頼りたい、お守り保湿アイテム
新作のフェイスマスクや北欧から届いたボディオイルなど、じっくりと自分を慈しむのにぴったりのアイテムも揃っています

【期間限定】WINTER SALE！
当店オリジナルの雑貨が、最大20%OFF！冬のおうち時間にぴったりのアイテムも揃っていますよ

【動画】夜な夜なキッチン
縫って、編んで、お気に入りの景色を作る（「HININE NOTE 」スタッフ・彩さん）