オトナのおしゃべりノオト
vol.8「私らしいおもてなし」

暮らしノオトとともに、お客様にお届けしているリトルプレスです。
ウェブショップだからこそ、お客さまに直接手に取っていただける冊子を通して、私たちと一緒におしゃべりしているような気持ちになっていただけたら…

そんな想いから、気楽にたのしく、時に真面目なおしゃべりがぎゅっと詰まったものを作っています！

今回のテーマは、「私らしいおもてなし」。

「おもてなし」みなさんはどうしていますか？お家でわいわいとみんなで過ごす時間は、とても楽しいものですが、一方でどこか少しだけ身構えてしまうのも本音です。

無理をせず、自分らしく、だけど少しだけ特別なおもてなしをしてみたい。

今回は花生師の岡本典子さんと、料理家のワタナベマキさんのお二人に「おもてなし」について伺いました。

左：岡本典子さん、右：ワタナベマキさん（撮影：平本泰淳）

花生師・岡本典子さんのおもてなし

独創的で美しいフラワースタイリングの世界観を持つ、花生師・岡本典子さん。以前、「vol.2 ひとりも、すき。」の特集の中で立ち寄った、お花屋さん「Tiny N」の主宰もされています。

（撮影：平本泰淳）

玄関、リビング、キッチンと草花でいっぱいの岡本さんのご自宅。

（撮影：平本泰淳）

一息ついたところで「お庭でお茶をしませんか？」と岡本さん。数種類のシロップやハーブを持って、わくわくしながら移動しました。

（撮影：平本泰淳）

お庭もとってもステキでしたよ。岡本さんの今回のテーマは、「一番好きな自宅での過ごし方で『おもてなし』」。

「おもてなし」となると、つい普段と違うことをしてしまいがちですが、いつもの空間がゲストにとっては特別な「非日常」になることも。自分の日頃の過ごし方を振り返って、プランを立てるのも楽しそうです。

料理家・ワタナベマキさんのおもてなし

サルビア給食室の主宰であり、雑誌や広告などさまざまなメディアで体にやさしい旬の料理を提案されています。当店のコラムや暮らしノオト「vol.09 白いごはんとのおいしい関係」にもご登場いただいています。

（撮影：平本泰淳）

お料理はなるべく直前に手早く出したいけれど、手間取ってしまったりと以外と難しいもの。冊子の中で、おもてなしに向いている料理や、段取りの秘訣を教えてもらっています。

（撮影：平本泰淳）

おもてなしで、一番最初に悩みの種になるのは料理という方も多いのではないでしょうか？

気合いを入れて、いつもと違うお料理にしたら大失敗…、セッティングに時間がかかりゲストをほったらかし…など。

（撮影：平本泰淳）

ワタナベさんのおもてなしには、おしゃべりしながら食べられる冷めても美味しいお料理と、招いた自分もゲストと一緒に楽しめる空間がありました。みなさんもぜひ参考にしてみて下さいね。

オトナのおしゃれ、の話は「むぎわライフ。」

夏のファッションアイテムと言えば、むぎわら帽子！ほとんどのスタッフが所有しているアイテムでもあります。

写真は編集の片田さんとデザイナーの佐藤の2人で、ぽーんっとむぎわら帽子を投げている様子。本紙でどんな写真に仕上がっているのか、ぜひチェックしてみて下さいね。

（撮影：平本泰淳）

もくじ

p02-11 私らしいおもてなし
—p02-07 花生師・岡本典子
—p08-11 料理家・ワタナベマキ
p12-13 オトナのおしゃれ、の話「むぎわライフ。」
p14 ノートっていいよね
p15 KURASHI&Trips PUBLISHINGのお知らせ

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インフォメーション

発行	KURASHI&Trips PUBLISHING（株式会社クラシコム）
企画・制作	KURASHI&Trips PUBLISHING（株式会社クラシコム）
編集協力	片田 理恵
発行年月日	2016年7月1日発行
サイズmm	横幅148x高さ210/全カラー15ページ