【僕のおやつ日記】寒さ対策はまず内側から?苦手な寒さを楽しみに変える方法。

OYATSUYA SUN 梅澤 OYATSUYA SUN 梅澤

▲冬は、温かいコーヒーと甘いものが一番おいしい季節だと思います。

こんにちは、OYATSUYA SUNの梅澤です。

最近、急に寒くなったからか、朝起きると喉が乾燥していたり体がだるかったりと、なんだか調子が出ない日々が続いています。

幸いなことに、気持ちだけは元気なのでそれが救いです。

新しいこと、やったことのないことに挑戦し続けていると、技術的な部分で今までできなかったことができるようにはなるのですが、同時に、年齢や体力のせいで、昔はできていたのにもう難しくなってしまったことなんかも出現してきます。

体を動かさないとなあ、と思っていてもなかなか難しいものですね。

「体調を整えるのも仕事のうちだ」、という言葉を噛みしめる日々です。


我が家は夫婦揃って寒さに弱いので、毎年寒さ対策はしっかりめ。

部屋や衣服の防寒はもちろん、中からも温めなくてはと、この時期ならではのおいしいものをたくさん食べるようにしています。

休みの日に憧れのお店に行ったり、食べたかったお菓子を買ってみたり。

どれだけ疲れていたり大変なことがあっても、おいしいものを楽しく食べていればだいたいハッピーなので、なるべくそういう生活が送れるように気をつけています。

毎年の秋のお楽しみ

まずは「おやつ」です。

毎年楽しみにしているのが、この北海道・六花亭の栗のお菓子「チョコマロン」。

秋限定のもので、ここ数年欠かさず買っている大好きなお菓子です。

六花亭というと、お菓子界の偉大な憧れのスター選手ですから、やはり同業者としては、食べると背筋が伸びるような気がします。

味もデザインも素朴で、材料も派手なものは使っていないのですが、とてもおいしくて。

そうだよな、これで良いんだよなと、なんだか励まされるような気持ちにもなるんです。

ホーロー鍋でつくる温かい料理

こちらは、ホーロー鍋で作った豚の角煮です。

お肉や野菜がふっくら柔らかく仕上がるので、我が家では毎年この時期になるとホーロー鍋が大活躍しています。

蒸し野菜や寄せ鍋、肉じゃがやカレーも、このお鍋で作るだけでとってもおいしいんです。

寒いのは苦手ですが、寒い日に食べる温かい鍋料理は絶品。熱々のお肉を頬張るのは最高です。

***

「この時期ならではのおいしいものを食べて楽しく冬を乗り越える」

我が家の寒さ対策は、そんな食いしん坊丸出しの方法です(笑)

皆様のおうちではどんな方法でで暖をとっていますか?

寒さが厳しくなるこれからの時期、どうぞお体にお気をつけくださいね。

▼冬の定番「オレンジピールとホワイトチョコのココアグラノーラ」も同時販売中です!

▼OYATSUYA SUNの公式インスタグラムでは、コラムには書かなかった裏話や工房の様子などを毎日更新しています。こちらもぜひご覧ください!
160809oyatsuyasun_instagram_banner


本日の編集部recommends!

日々の料理道具
平日のご飯づくりをラクに。今の自分にあったモノ選びって? [SPONSORED]

本日の再入荷
1年中活躍する±0のサーキュレーターや、サイズ調整自由なレザーベルトなど多数再入荷!

【動画】モーニングルーティン
味付けはシンプルに。365日毎朝つづけているスープ作り。(スープ作家・有賀 薫さん)

COLUMNカテゴリの最新一覧

  • 読みものの画像
  • 最新記事の画像
  • 特集一覧の画像
  • コラム一覧の画像
  • バックナンバーの画像
  • お買いものの画像
  • 新入荷・再入荷の画像
  • ギフトの画像
  • 在庫限りの画像
  • 横ラインの画像
  • キッチンの画像
  • 生活日用品の画像
  • インテリア雑貨の画像
  • 食器の画像
  • ファッションの画像
  • ファブリックの画像
  • ポスターの画像
  • かご・手工芸品の画像
  • テーブル小物の画像
  • キッズアイテムの画像
  • 食品の画像
  • 本の画像
  • ご案内の画像
  • お知らせの画像
  • ご利用ガイドの画像
  • お問合せの画像
  • 会員ログインの画像
  • メルマガの画像
アイテム種別から探すの画像
  • リトルプレスの画像
  • お問合せの画像
  • 配送料金の画像