こんにちは！バイヤーの郡です。
本日は、日々の料理の強い味方になってくれる、キッチンアイテムをご紹介いたします！
フライパンで気軽に蒸し料理ができる「蒸しかご」と、グリルを汚さず魚が焼ける「グリルプレート」です。
もっと早く欲しかった〜！とバイヤーの間でも話題になったアイテムなんですよ。
いつものフライパンが蒸し器に！
とにかく気軽に使える蒸しかご
こちらの「蒸しかご」は、フライパンに入れるだけで蒸し料理が作れる優れもの。
使い方はとっても簡単で、直径24cm以上のフライパンに水を張って蓋をするだけでOK。
セイロや蒸し器など特別な道具が必要ないので、ハードルをぐんと下げてくれるんです。
１〜２人分のメイン料理に使えるサイズなので、お皿にのせてそのまま食卓に出すことも。
余分な水分が下に落ちるので、べちゃっとせず、ヘルシーで美味しく調理できますよ。
蒸さないときは盆ざるとしても使えるので、１つあれば下ごしらえにも活躍しそうですね。
気軽にグリルで一品作れる
絶妙サイズの萬古焼プレート
続いてご紹介するのは、魚焼きグリルで簡単に一品つくれるグリルプレート。
魚の切り身がちょうど収まり、グリルにも二つ並べられるちょうどいいサイズなんです。
グリルで焼いたあとはうつわとしてそのまま食卓に出せるので、洗い物の手間も省けるんですよ◎
魚以外にも、目玉焼きや野菜も美味しく焼けるので、朝食にも活躍しそうですね。
萬古焼の特性で、魚はふっくら、野菜はジューシーな焼き上がり。お好きな野菜をグリルして、オリーブオイルや塩をかけるだけでも立派な一品になりますよ。
食材から出た余分な油や水分は、横についている注ぎ口から切ることができ、隅々まで気の利いたアイテムなんです。
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忙しいときこそ栄養を摂りたいけれど、なかなか大変ですよね。
どちらのアイテムも、そんな私たちの味方になってくれる心強い存在。ぜひキッチンに迎えてもらえたら嬉しいです。
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