編集スタッフ　藤波

スタッフ筒井：
「産後、体調を崩してしまった時に同僚にプレゼントしてもらったフリーズドライのお味噌汁。

え、フリーズドライの技術ってこんなに向上しているの？と驚くほどおいしくて、以来ずっとリピートしています。

朝のぼーっとした身体と胃に、じんわり温かい味噌汁が沁みていくのって、幸せですよね。パッケージに『しあわせいっぱい』って書いてあるのですが、本当に幸せいっぱいなのです。

それぞれ違う味わいの10種類の味が入っているのも嬉しくて、お味噌汁を入れているボックスからランダムに取るのがくじ引きみたい。密かな楽しみになっています。

ちなみに今朝引いた『炭火かほる焼なすのおみそ汁』……かなり炭火がかほってましたよ。すごいですよね、技術が」

 

item：技ありいっぱいおみそ汁 ／ コスモス食品
photo：平本泰淳

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