フルタヨウコ

◎肉団子と春雨の中華スープ
◎トマトときゅうりのマッシュルームドレッシングサラダ

【本日のメニューを盛りつけた食器】
◆サラダ皿
ティーマ/プレート 21cm/ホワイト

◆スープ碗
オスティンディア/フロリス/ボウル

◆ご飯茶碗
Swedish Grace/ボウル/ローズ
◆トレイ
プレイスマット/木のトレー(LL)

 

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みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

すっかり秋の気候になってきましたね。
そんな気候につい手が伸びて
しまったのが、
このマッシュルームドレッシング。

実は、何年かぶりに
ドレッシングを買いました。笑
マッシュルームという旬になりつつある
きのこが入っているということにつられて。

以前の朝ごはん特集でも言っているように、
ドレッシングを使い切ったためしが
ないのです。
でも、これはほどよい大きさ！
（小さめのペットボトルくらいです）
数回1人分で使って、あとは社食で
使い切ってしまえるくらいの
量でした。

そうか、自分で1週間くらいで
使い切れる（社食含む。笑）量の
ドレッシングを作ればいいのね。
と思いつきました。

これからはたまにオリジナル
ドレッシングが登場するかも
しれません。
どうぞお楽しみに！

では、また次回の社員食堂の日に
お会いしましょう！

 

果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ フルタ ヨウコ 誠文堂新光社 2013-04-24

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