編集スタッフ　津田

カチカチに乾燥したフランスパン
どうしてますか？

食べ切れなかったフランスパン、数日置いておいたら乾燥してカチカチになってしまった！という経験、みなさんもありませんか？

そんなときのお助けレシピを、スタッフ青木に教えてもらったので、こちらのコラムにしてみました。ご参考になれば嬉しいです！

フレンチトースト、ラスクに続き、最終回となる今回はガーリックトーストのレシピをご紹介します。

 

おもてなしにもぴったりの
ガーリックトースト

 

用意する材料

・乾燥したフランスパン…5cm程度
（5mm厚に10枚切っておく）
・バター（加塩タイプ）…適量
・ニンニク…小さめのもの1片
・乾燥パセリなどのハーブ…適量

手順

［１］フランスパン1枚ずつに、にんにくをこすりつけるようにして塗る。
［２］バターを塗る。
［３］乾燥パセリをぱらぱらと振りかける。
［４］お皿にキッチンペーパーを敷いてパンをのせ、電子レンジで約1分30秒加熱する。粗熱がとれたら完成。

※今回、キッチンペーパーは電子レンジ対応のものを使用しました。長時間の加熱は避けるようご注意ください。

 

一言アドバイス

◎ チーズやワインにも合いますよ。

スタッフ青木：
「ガーリックの香りが食欲をそそる美味しさで、そのままでももちろん美味しいですが、チーズやワインと合わせてもいいと思います。

ラスクと同様、パンに水分が残らないようしっかり加熱してくださいね」

---

感想を送る

本日の編集部recommends！

送料無料キャンペーン開催中！
税込5,000円以上のお買い物で送料無料に。ぜひこの機会に、当店でのお買い物をお楽しみくださいね。

Spring & Summer｜ファッションアイテム入荷中
大人のためのボーダートップスや、ワンピの着こなし広がるペチパンツが人気◎ 気温の変化のある今から真夏まで活躍するアイテムも充実してます。

ちょこっと買い足したい、プチプラアイテム
今使いたい、ガラスの器やUVアイテムなど、人気のアイテムが多数揃っています！

あそびに行きたい家
こだわりすぎず、ゆるく。この家に住んでもうすぐ30年の谷山彩子さんを訪ねました