夏のおつまみポテサラ

キリッと冷えたビールやワインがおいしい季節。そんなお酒のアテにぴったりな「ポテトサラダ」のレシピを、料理家でソムリエの大橋みちこさんに教わりました。オリーブやらっきょうなど、ユニークな食材を使った2品はどちらも新鮮な味わい。ポテトサラダの可能性がきっと広がるはずです。