OYATSUYA SUN 梅澤

こんにちは、OYATSUYA SUNの梅澤です。

年末年始の休暇中はあまり外に出かけず、家でスター・ウォーズを観て過ごしていました。

恥ずかしながら、今まで一度も観たことがなかったスター・ウォーズシリーズ。

去年から新作が随分話題になってるし、これだけ多くの人が虜になっているんだから！と思い切って一気に観てみることにしました。

思えば、スター・ウォーズだけでなく、見てみたい映画や読みたい本、行ってみたいところなど、雑誌やSNSで情報をチェックしても、リストが増えるばかりでなかなか消化できていませんでした。

そのうち、なんでこれ見たいと思ったんだっけ？と、リストに入れた理由まで忘れてしまったり…。

興味があってもきっかけひとつでできたりできなかったりするな〜、でもそのきっかけも自分次第かもしれないな〜と、この映画を見ながらぼんやり考えた年初めでした。

どこかに行くにしても、何かを見るにしても、誰に会うにしても、自分の心一つで出来ることが大きく違うんだ、ということをスター・ウォーズに教えてもらったので、今年は思い立ったことに二の足を踏まない一年にしようと思いました。

そんな今年最初のおやつは…

今年最初にリリースするおやつは「オレンジピールとホワイトチョコのココアグラノーラ」です。

寒い時期の定番としてお出ししているこちらのグラノーラは、他のグラノーラに比べて生地の結合が強く、ごろごろっとしているので、クッキーのように手でつまんでおやつとして食べることもできます。（自宅での映画鑑賞のお供にもぜひ！）

ココアのほろ苦さが赤ワインとも相性がいいので、お酒のお供にもおすすめです。今の時期は寒さが厳しいので、ホットワインに添えるのもいいと思います◎

今年も、より一層おいしいおやつを作っていきますので、どうぞよろしくお願いします。

▶︎瓶に入って再登場！ほろ苦さと上品な甘さが嬉しいココアグラノーラです！

▼OYATSUYA SUNの公式インスタグラムでは、コラムには書かなかった裏話や工房の様子などを毎日更新しています。こちらもぜひご覧ください！

 

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