【23時の、僕とおやつ】手がけたものが育っていく。グリーンのある暮らし、はじめました。
OYATSUYA SUN 梅澤
こんにちは、OYATSUYA SUNの梅澤です。
最近、ソファの場所を変えたりテレビの向きを変えたり、気分転換を兼ねてちょこちょこと部屋の模様替えをしていました。
普段、平日は仕事が終わってから夕飯の買い物をして、家でご飯をつくって食べる、というあまり寄り道をしない生活をしているのですが、夜そのまま家で映画を見たり本を読んだりして過ごすことが多く、必然的に部屋にいる時間が長くなります。
最近は陽が落ちるととても寒いので、夜出歩くこともなく、家の中をどう快適にするか、みたいなことに密かに燃えていました。
特に、ソファーに座った時や食事をしている時、視線の先に入るものがただの壁やテレビだけでは寂しいと感じていたので、先日ちょっと遠出して大型の園芸店に行ってきました。
種類もたくさんあって選び放題でしたが、そうは言っても種類や育て方など知識皆無の全くの素人。その場でスマホで調べながら見た目重視で選んできました(笑)
▲クラシコムのオフィスやコラムでも度々登場するウンベラータ。これだけは指名買いしてきました。
買ってきてまだ数日しか経っていませんが、水やりや、日照管理など、自分で言うのもなんですが甲斐甲斐しく世話をしています。
いい感じに飾って、それが嬉しかったり楽しかったりするのはもちろんですが、それよりも ”手をかけたものが成長していく喜び” の方が大きいかもしれません。(枯らさないようにがんばります)
「なくても困らないけれど、あったらいいなと思えるもの」
植物を飾ってみて、その空間で生活してみて思うのは、植物は僕らの作るおやつと同じような存在かもしれないということでした。
そんな僕らの今週のおやつは…
今週は4種のベリーとココアのグラノーラを販売します!
人気のココアグラノーラをベースに、クランベリー、カシス、チェリー、ブルーベリーの4種のベリーに、アーモンドスライスを加えたグラノーラで、昨年母の日にリリースして大変ご好評をいただいたおやつです。
ココアのほろ苦さに甘酸っぱいベリーが効いていて、濃厚なのにさっぱりとした後味に仕上がっています。
写真のように、ミルクをかけるとココアが溶け出してきてリッチな味わいになりますよ。
▼甘酸っぱくてほろ苦い、ちょっと大人のグラノーラです◎
▼OYATSUYA SUNの公式インスタグラムでは、コラムには書かなかった裏話や工房の様子などを毎日更新しています。こちらもぜひご覧ください!
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