【開発秘話】「hopeと名付けた、ジレにもなるワンピース / with foufou」が本日発売。店長佐藤とコウサカさんがものづくりの裏側を振り返ります
【暮らしノオト最新号】春、おべんとう生活スタートに!毎日つづけるコツやおかずレシピが満載です。
編集スタッフ 田中
当店のリトルプレス・暮らしノオトの最新号、テーマは「お弁当」です。
四月を迎え、あらたな生活スタイルがはじまる方や、これまでのお弁当生活に磨きをかけたい方にも、ぴったりな一冊をお届けします!
お買い物すると、2冊のリトルプレスをお届けします!
ご注文いただきましたすべてのお客さまに、当店発行のリトルプレス「暮らしノオト」と「オトナのおしゃべりノオト」の最新号を2冊お届けいたします。楽しみにお待ちくださいね!
※4月4日(火)以降の出荷分より、暮らしノオトvol.26のお届けとさせていただきます。
※リトルプレス2冊は、ご注文のお荷物に同封してお届けいたします。
家族へ、自分へ。お弁当づくりが楽しくなる!
▲お弁当を包む中川たまさん。庭の木からさしこむ木漏れ日が気持ちいいダイニングでした。
今回、お弁当づくりのお話を聞いたのは、料理家・中川たま さんと編集者・ツレヅレハナコさん。
中川さんは家族のためのお弁当を約20年続けているというから驚き!続く秘訣やコツ、愛用のおかずなどを聞いています。
一方、編集者・ツレヅレハナコさんは、おいしい料理が大好きで、会社員時代から書いていた、日々の食べっぷりを綴ったブログが人気となり、現在は食にまつわるあれこれを発信されています。
ハナコさんには、そんな自分へつくっていたお弁当のことを語っていただきました。
私はお二人の取材後、なんだか肩の荷がおりたようにお弁当を作れるようになったんです。どうやら理想のお弁当への思い込みが邪魔していたよう…….ぜひ中身をお楽しみに。
▲(上)中川さんの常備おかず・ちくわ、(中)ハナコさんのお弁当箱、(下)ハナコさんの常備おかず・きゅうりの塩もみ。
ここでご紹介したのは、ほんの一例。中川さんには、冒頭のお弁当箱にはいったおかずのレシピをすべて教わっています。また、前の晩のおかずからお弁当へ変身させるアイデアや、簡単便利な常備おかずなども。
最後には、中川さんとハナコさんお二人の愛用するお弁当箱や、道具類も見せていただきました。
フルタヨウコさんの、季節のスープレシピ
裏面には、料理家・フルタヨウコさんのスープレシピが載っています。
こんなふうに冷蔵庫にペタリとマグネットでつけておけば、お料理のときもすぐに見られますね。
春らしい春の菜の花をつかったスープです。ぜひお試しください。
ちょっとした待ち時間に、サッと持ち歩けるリトルプレスをおともに。
今回も、広瀬裕子さんのエッセイや、東京・神楽坂にある書店「かもめブックス」店主の栁下恭平さんのおすすめする本のコラムなど、読み応えたっぷりの一冊となっています。
通勤電車を待つ間や乗っているときに、お昼休みに、休憩じかんに、コンパクトさも魅力のリトルプレス。
ぜひお出かけにも、お家でも、そばに置いていただけたらうれしいです!
【写真1,3,4枚目 三村健二】
暮らしノオト26号「かぞく弁当、じぶん弁当」もくじ
P2-7:料理家・中川たまさん 前日の小さな “仕込み”で続けるお弁当ライフ
P8-9:編集者・ツレヅレハナコさん 続くラクチンじぶん弁当のコツ
P10-11:お弁当のお役立ちグッズ
P12:広瀬裕子さん「暮らしをつくりゆくもの」
P13:あの本のこの言葉 -東京・神楽坂「かもめブックス」店主・校閲者・栁下恭平さん-
P14:スタッフコラム「スケジュール管理どうしてる?」
P15:KURASHI&Trips PUBLISHING 商品のご紹介
P16:フルタヨウコさんのスープを一杯 「菜の花の豆乳スープ」
※4月4日(火)以降の出荷分より、暮らしノオトvol.26のお届けとさせていただきます。
※暮らしノオトとオトナのおしゃべりノオトは、ご注文のお荷物に同封してお届けとさせていただきます。
※オトナのおしゃべりノオト、暮らしノオトともに、1回のご注文に付き、1冊までのお届けとさせていただきます。なお、バックナンバーとの交換についてはお受けしておりません。
※ご購入はバックナンバーのみとさせていただいておりまして、最新号についてはご購入いただいたお客さまにプレゼントさせていただいております。
ちいさなテーマで1冊の本に、リトルプレス好評発売中!
これまでに発刊したリトルプレスは、バックナンバーとして発売しています。暮らしの知恵が詰まった「暮らしノオト」や、日々のさまざまな疑問を深堀りする「オトナのおしゃべりノオト」など、いろいろ揃っていますよ。
ぜひ、お好きなテーマの本を手にとっていただきたいです!
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