【かごと収納】食器や布巾、キッチン収納でもかごは大活躍。

食器、キッチンタオル、布巾はかご収納がおすすめ。台湾のかごや、日本の竹かごは通気性がよく水切りかごとして使えます。その他にも、キッチンの吊り戸棚や食器棚や背面カウンターなどで、アイテムの仕分けでも大活躍。小さなタイの籠は、引き出し収納にもぴったり。自宅で使えるのカゴ使いのアイデアを、カゴ好きな料理家・植松良枝さんに伺いました。

編集スタッフ 栗村

通気性がよく、サイズもいろいろなかごは、キッチン収納に大活躍

通気性がよく、サイズも形もたくさんあるかごは、細々したものを収納するキッチンでも大活躍します。

料理家の植松さんのご自宅でも、フキンや食器、カトラリー入れなど、たくさんのかごが使われていました。

前回の、ベビー用品の収納アイデアに続き、キッチン収納のアイデアを見ていきましょう。

 

通気性のいい竹かごは、フキンの収納にぴったり

植松さん:
「通気性のいい竹かごは、フキンの収納にぴったり。

戸隠で購入した竹かごは、四角い形だから、フキンを入れやすく、棚にもスッキリ収まります。

サイズ違いで洗いざらしコットンの大判フキンと、白雪フキンを分けて使っています」

 

水切りかごにもなる、台湾のかご

植松さん:
「台湾のかごは、現地の荒物屋で購入したもの。洗った食器の一時置きに使っています。

乾いたらかごで仕分けて、そのまま食器棚へ持って行けるのが便利です。

あと、このかごは食器棚の中でも使っているんです。サイズ違いで数種類あるのでトレイのように食器を分けると、スッキリ片付きます。背が低いので取り出しやいのもいいですね」

 

食卓に出したままでも、かわいい
バスクのかごのカトラリー立て

植松さん:
「カトラリーは、かごを使えば食器棚だけでなく、食卓にもかわいく置いておけます。

これはバスク旅行の時に見つけた、カトラリー立て。現地のバルで見たのを真似したのが始まりです。

カトラリーの重みでかごが倒れないように、中には空き瓶を入れて重くしています」

 

引き出しの仕切りに、タイのかご

植松さん:
「食器棚の引き出しには、タイの小さなかごを。はし置きなど、細々したものをかわいく、スッキリ収納してくれるのもかごの魅力です。

実を言うと、タイで見つけたときは一目惚れで。かわいくて何に使おうか考えていたら、この引き出しにぴったりでした。かごは素材もサイズもたくさんあるから、何に使うか考える時間も楽しいんです」

 

お皿として使う、日本の竹かご

植松さん:
「日本の竹かごは、料理を盛り付ける皿としても大活躍です。普段は天ぷらや、おむすびなど載せています。

通気性がいいのはもちろん、いつものお皿よりも美味しそうに見えるのが魅力です」

 

通気性がよく、サイズや形もたくさんあるかごは、キッチン周りの収納でも大活躍。植松さんのキッチンには、収納に使われているものや、スタンバイ中のものなどいたるところに、かごが置かれていました。

次回は、食品ストック収納に使うかごを取り上げます。

 

👉次の記事はこちら
野菜、食品ストックのかご収納

💡かご収納の関連記事
■北欧のおしゃれなかご大集合
■ベビー用品のかご収納

 

【写真】佐々木孝憲

植松良枝

料理研究家。野菜を使った季節を感じさせる料理が得意。旅好きで、料理には各国のエッセンスがセンス良く取り入れられている。料理教室を主宰するほか、代々木八幡にあるベトナム料理店「ヨヨナム」をプロデュースする。旅先で見つけたかごを中心に、自宅には100個以上のかごがある、大のかご好き。Instagram:@uematsuyoshie


感想を送る

本日の編集部recommends!

春夏のファッションアイテム一覧はこちら!
人気のトップスやリバティプリントのスカートなど、夏が待ち遠しくなるアイテムが入荷♩

Buyer's selection|梅雨にあるとうれしい、お守りコスメ
人気のオイルインミストや、爽やかな使い心地のヘッドスパクレンジングなど、おすすめアイテムを集めました!

グリーンのある暮らしはじめよう
佇まいが素敵なじょうろや、オリジナルの植木鉢など、植物のお世話が楽しくなる道具が揃っています◎

【動画】しあわせな朝食ダイヤリー
午後へのパワーチャージ。1日2食に見直した『いたわりブランチ』(イラストレーター・柿崎こうこさん)

LIFESTYLEカテゴリの最新一覧

公式SNS
  • 読みものの画像
  • 最新記事の画像
  • 特集一覧の画像
  • コラム一覧の画像
  • お買いものの画像
  • 新入荷・再入荷の画像
  • ギフトの画像
  • 在庫限りの画像
  • 送料無料の画像
  • 横ラインの画像
  • ファッションの画像
  • ファッション小物の画像
  • インテリアの画像
  • 食器・カトラリーの画像
  • キッチンの画像
  • 生活日用品の画像
  • かご・収納の画像
  • コスメの画像
  • ステーショナリーの画像
  • キッズの画像
  • その他の画像
  • お問合せの画像
  • 配送料金の画像