こんにちは！バイヤーの郡です。
本日は、夏をグッと盛り上げてくれる、廣田硝子のうつわが登場です！
初めて見たとき、どこか懐かしさを感じる、ぽってりとした形にキュンとときめいてしまいました。
かき氷、あんみつ、季節のフルーツ……。何を載せようか、思わず妄想が膨らみます。
廣田硝子は、東京で最も歴史のあるガラスメーカーのひとつ。古くから伝わる江戸切子や吹き硝子など、職人の技を受け継ぎ、現在もすべて手作業でものづくりをしています。
手仕事ならではの温かさを、ぜひ感じていただきたいです。
おもてなしや、いつものおやつが、ちょっと特別に。
今回セレクトしたのは、３種類。
・かき氷やあんみつ、プリンを載せても可愛い「フラッペ」
・フルーツや、一品おかずの盛り付けに。使い勝手のよい「小鉢」
・お茶菓子や、箸休めをちょこんと載せたい「豆皿」
いつものおやつも、このうつわに盛り付けるだけで、夏らしさを感じられますよ。
夏休みにお子さまとかき氷を作るのも、素敵な夏の思い出になりそうですね。
私は、甘さ控えめの果実シロップで大人のかき氷を楽しみたいと思っています♩
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