
朝ごはんには、パンケーキだったり、大好きなブドウパンのバターサンドや、フレンチトースト、ハムとタマゴのオープンサンドなんかを食べます。
果物とコーヒーも欠かせません!
コッペパンを買った時はたいてい、ハムタマゴサンドを作ります。
パン売り場でコッペパンを見つけると、「あ、ハムタマゴサンドつくろ!」って思います。
このサンド、タマゴを茹でた後はみんなが着席したダイニングで仕上げるのですが、その一連の流れがなんだか楽しいんです。
↓↓ こんな感じです。
小さめのタマゴだったので、DANSKのバターウォーマーで4個ゆでました。
それを泡だて器を使って好きな感じになるまで小さくします。
簡単で楽しい作業なので息子にやってもらいます。
そうそう、持ち手をしっかり持ってね。
いい感じになりました!

マヨネーズをぶちゅーーと出して、オリーブの木のバターナイフでまぜまぜします。

コッペパンにはさんで出来上がり!カンタン!

それぞに好きなだけサンドしてもらうのもいいけれど、我が家では私がサンドして「はい、どうぞ」と手渡します。
息子がやりたがった時は「ぐちゃぐちゃして遊ぶなよー」と思いながら見守ります(笑)
食の細い息子も、だいぶしっかり食べるようになりました^^

▼国立店営業時間変更のお知らせです▼
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営業時間の変更実施時期 : 2012年1月 最初の営業日より
【月~金】
(現在) 13時~18時まで → (変更後) 12時~17時まで
【第二、第四土曜日】
(現在) 11時~18時まで → (変更後) 11時~17時まで
※営業日、店休日につきましてはこれまで通りとなります。
平日は月曜日から金曜日まで営業させていただき、
日曜祝日、第二・第四以外の土曜日はお休みとさせていただきます。