エッセイ・コラム
【スタッフのお買いもの】カルディの、ちょっと贅沢な朝食ストック
編集スタッフ石川
「遠くに行けなくなってから、スーパーでさえ楽しい日々。中でもカルディは、食のアミューズメントパークかと思うくらいテンションが上がります。
最近、そんなカルディで必ず買ってしまうのが、冷凍コーナーにある『ニューヨークベーグル』です。
最初はたまたま鮮やかなブルーのパッケージと目があって、お試し感覚で購入したのですがこれが大正解。
しっとりしていて、もちもち。まさに今焼き上がりました！と言う感じのベーグルなんです。私は粉物が大好きなのですが、風味がふわっと広がって、もう何もつけないでおいしい。
それから、カルディに寄ったら必ず、ふたつ買って帰るのが習慣になりました。
ひとつ198円。毎日食べるにはちょっと贅沢なので、週末の楽しみとしてストックしています。
そう、冷凍なのでおいしさを長い間キープできるのもいいところ。とはいえ平日もたまに食べてしまうんですが……
味はプレーンとブルーベリーの2種類。私は小麦の味をより感じたいので、プレーン一択です。
食べるときに、ちょっとだけチンをして、そこからトースターで焼き上げるのですが、このひと手間かかる感じもいいんですよね」
photo:平本泰淳
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