【自分へのご褒美に】永く愛せるバッグや憧れの北欧雑貨など>>

【スタッフのお買いもの】飲み比べが楽しい、季節のお茶。

【スタッフのお買いもの】飲み比べが楽しい、季節のお茶。

編集スタッフ 藤波

スタッフ安部:
「『norm tea house』という茶葉の専門店に出会って、季節のお茶を選ぶ楽しみができました。

東京・蔵前にある実店舗ではいくつかお茶をテイスティングさせてもらえるのですが、飲み比べてみると、同じほうじ茶や紅茶でも茶葉の種類や加工方法(蒸し、釜炒りなど)によって全然味わいが違うんです。

元々そこまでお茶に詳しいほうではないのですが、好みのお茶を見つけるのが楽しくてすっかりはまってしまいました。

ホットももちろん美味しいですが、夏は水出しや、パッケージにもやり方が書いてあるミルクブリューがおすすめ。牛乳に茶葉と少しの砂糖を入れてひと晩漬けるだけと簡単ですが、茶葉の風味がじんわり染み出してすごく美味しいミルクティーができます。

店舗に行くたびにラインアップが変わっているので、今日はどんなお茶があるかな?と毎回わくわくしています」

 

item:季節のお茶 / norm tea house
photo:平本泰淳

この連載のバックナンバーはこちら

感想を送る

本日の編集部recommends!

【期間限定&送料無料】Noritake「野ばらシリーズ」のお得な2点セット
カップ&ソーサーとケーキ皿のそれぞれお得な2点セットを送料無料でお届け。おもてなしや贈り物にもおすすめです。

冬のおしゃれ
らくちんなのに上品なニットワンピースや1足でこなれるサイドゴアブーツなど、今欲しいアイテムが揃っています。

クリスマスギフト
ご褒美からプチプラまで、バイヤーの目的別おすすめをご案内

【動画】あそびに行きたい家
歳を重ねて、インテリアが自分に近づいていくように