オフィスで朝ごはん(社風はぐくみプロジェクト)

編集スタッフ 津田

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こんにちは!スタッフの津田です。

先日、2ヶ月ぶりの
社風はぐくみプロジェクトを開催しましたので
その様子をレポートしたいと思います。

※社風はぐくみプロジェクトとは?

スタッフ同士のコミュニケーションを深めるために
原則、社員全員に参加してもらい
様々なイベントを企画するプロジェクトです。

これまでに、お花見やお味噌づくり、
社外に出かけたりという企画を開催してきました。

今回のテーマは「朝ごはん」です

「朝ごはん」というのは
じつは、私たちクラシコムの中で
気になっていたテーマのひとつでした。

いつもは
慌しく済ませてしまうことが多いのですが
たまにゆっくりと朝ごはんがとれると
それだけで、1日が気持ちよくはじめられたり。

ほんの少しの工夫や変化があるだけで
「いつもの朝ごはん」を
もっと楽しめるのではないかな~?
ということを、ふわふわと考えていました。

insta_photo_140603

クラシコムの「いつもの朝ごはん」というと
それぞれが自宅で済ませていますが
なにか新しいことができたら
という想いから
今回、社風はぐくみプロジェクトで
企画してみることにしました。

いつもより少し早く出社して
会社のキッチンで準備をして
スタッフみんなで朝ごはんを囲んでみたら
それはきっと、楽しい変化になるはず。

週2回の社食はあるものの
オフィスで朝ごはんというのは初めてなので
ちょっぴり新鮮な朝の時間となりそうです!

おいしい朝ごはんは、準備から

はぐくみ担当のわたし津田のほか
3人のスタッフにも手伝ってもらい
オフィスのキッチンで、
スタッフ12人分の朝ごはんを準備しました!

◎DSC_0010

まずは、目玉焼きを焼かせたら
クラシコムで右に出るものはいない上山。

美味しそうな絶妙の焼き加減で
朝早くからせっせと全員分の
目玉焼きを焼いてくれました!

美味しく焼く上山流のコツも
教えてもらいましたよ。

(1)焼く前にフライパンを
しっかりと熱して
余分な油は取り除いておくこと

(2)卵を割り入れたあとは
ほんの少し火が通ってから
少量のお水を加えて蓋をすること

DSC_0002

(目玉焼き、いい感じに焼けてます!)

続きまして
社内でもコーヒー好きで有名な
オリバーと桑原にアイスコーヒーを
お願いしました。

なんと前日から準備してくれた
水出しコーヒーなんですって!

当店で取り扱っている密封瓶2Lに入れて
自宅から持ってきてくれました。
見た目も涼しげで良いですね~。

◎DSC_0024

そして、わたし津田はサラダ担当。

国立近郊で採れた野菜が並ぶ
オフィス近くの八百屋さんで、
レタスやトマトを買い出しましたよ。

今回はみんなに
野菜そのものの味を楽しんでもらおうと
オリーブオイルと塩で和えただけの
シンプルな味付けにしました!

morning

焼き上がった目玉焼きやベーコン、
サラダやトーストを盛り付けて
準備も佳境に入ったところで
ぞくぞくと出社してくるスタッフたち。

◎DSC_0045

「オフィスで朝ごはんなんて、新鮮~♪」
と言いながら、
みんなその様子をカメラに収めようと
スマホ片手に集まっています。

もうすぐ、出来上がりますので
待っててくださいねー。

はぐくみ朝ごはん会、スタート!

スタッフ全員が出社しまして
いよいよ社風はぐくみ朝ごはん会が
スタートです。

「いただきまーす!」

◎DSC_0052

今日の朝ごはんのメニューは
トースト、レタス・トマト・きゅうりのサラダ、
目玉焼き、カリッと焼いたベーコン、
そして、アイスコーヒー。

とてもシンプルですが、
ワンプレートに盛るだけで
ちょっぴり気分が上がります♪

morning02

多くのスタッフが
目玉焼きをトーストにのせて
ラピュタパンにする一方、
こだわりの食べ方を披露してくれた
スタッフが2名ほどいました。

店長佐藤は、
黄身に小さな穴をあけて
そこにお醤油をちょんと垂らし、
先に黄身だけを食すんだとか。

◎DSC_0058

(桑原が真剣な表情で
店長佐藤の手元を見つめています。)

デザイナーの佐藤は
キッチンから黒コショウをもってきて
挽いていましたよ。

目玉焼きに粗挽き黒コショウって
おしゃれ~!と評判でした。

目玉焼きひとつとっても、
それぞれ好みの食べ方があることが分かり
こうやってみんなで食卓を囲むと
新しい発見があって、おもしろいですね~。

この日は朝からとても暑かったので
アイスコーヒーも大好評でした!

140609_1

————————————–

これにて、
今回のはぐくみは終了です!

トーストに目玉焼きにサラダ。
メニューはとてもシンプルでしたが
みんなでオフィスで食べる朝ごはんは
いつもとちがう小さなワクワク感があり
食事中はクラシコムらしく
とってもにぎやかでした。

朝ごはんのあとは
スタッフ全員、お腹も心も満たされて
この日はいつも以上に
朝から業務に集中できたと思います!

それでは、次回のはぐくみプロジェクトも
どうぞお楽しみに。

最後までお付き合いくださり
どうもありがとうございました。


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