【クラシコムの社員食堂】葉っぱつきのにんじん、かき揚げに使います!

フルタヨウコ

2015.10.15-1

◎タンドリーチキン
◎にんじんのかき揚げ
◎かぶと水菜のサラダ
◎マッシュポテト

【本日のメニューを盛りつけた食器】
◆ワンプレート皿
アラビア/24H/AVEC/ブルー/プレート(26cm)

◆グラス
イッタラ/カルティオ/タンブラー/グレー

◆茶碗
ロールストランド/Swedish Grace/ボウル/メドウグリーン

◆トレイ
プレイスマット/木のトレー(LL)


わたしの大好物が、やってきました!

みなさま、こんにちは。フルタヨウコです。

先日、KURASHI&Trips ジャム工房のスタッフから
「立派な無農薬にんじんをいただいたので、おすそわけです〜!」とにんじんをもらいました。
仕事後、いそいそと冷蔵庫を開けたら、まず見えたのは緑色のわさわさしたもの、、、

「やった!葉っぱつきだ☆」

2015.10.15-4

柔らかい葉っぱがわさわさと、、、これはたまりませんね。

社食ブログでも何回か書いたことありますが、にんじんの葉っぱが好きなんです。
特にかき揚げが!
揚げ物のカロリーとか考えなければ全部食べられそうなくらい。
でも、ここはぐっと気持ちを抑えて(笑)社食でみんなと分かち合うことにします。

 

にんじんの葉っぱは、かき揚げにします!

今回はにんじんの葉っぱと一緒にオレンジ色のにんじん本体(?)も一緒にかき揚げにしました。
葉っぱが柔らかくてすぐ揚ってしまいそうなので、本体もなるべく細くカットして、、、

2015.10.15-2

いい色合いですね〜。

かき揚げをあげていると、クラシコムスタッフのかたたちが入れ替わり立ち替わり
「何揚げてるんですか〜?」
「わー。カリカリに揚っててたまらんですねー」
と珍しそうにのぞきにきました。

2015.10.15-3

濃い緑とオレンジのかき揚げ、なかなかお目にかかれないですものね。

春と秋のごくわずかな期間だけしか味わえないにんじんの葉っぱ、今季はあと何回お目にかかれるでしょうか?
多くの食材が1年中お目にかかれるありがたい世の中ですが、こういう季節を楽しむ食材もまたありがたいですよね。

では、また次回の社員食堂の日にお会いしましょう!

 

furuta_profile_20150407

440509277X 北欧のおいしいスープ (今日はどれにする?)
フルタヨウコ
新星出版社 2014-10-30
4416613776 果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ
フルタ ヨウコ
誠文堂新光社 2013-04-24

感想を送る

本日の編集部recommends!

1本4役のスキンケア
翌朝もちっと調子がいい。毛穴、角質、保湿、くすみを1本でケアできるオイルウォーターって? [SPONSORED]

春夏のファッションアイテム一覧はこちら!
さらりと涼しいブラウスや、花柄スカートなど、今から夏に向けて楽しめる新作アイテムが入荷中です♩

今から頼れるUV対策アイテム
コンパクトな日よけハットや、肌にやさしいUVミルクなどが入荷中!

【動画】うんともすんとも日和
日記を書くことで、驚いて、面白がって、優しくしたい。『5秒日記』でお馴染みのライター・エッセイスト / 古賀及子さん

COLUMNカテゴリの最新一覧

公式SNS
  • 読みものの画像
  • 最新記事の画像
  • 特集一覧の画像
  • コラム一覧の画像
  • お買いものの画像
  • 新入荷・再入荷の画像
  • ギフトの画像
  • 在庫限りの画像
  • 送料無料の画像
  • 横ラインの画像
  • ファッションの画像
  • ファッション小物の画像
  • インテリアの画像
  • 食器・カトラリーの画像
  • キッチンの画像
  • 生活日用品の画像
  • かご・収納の画像
  • コスメの画像
  • ステーショナリーの画像
  • キッズの画像
  • その他の画像
  • お問合せの画像
  • 配送料金の画像