KURASHI&Trips JAM LABORATORY(クラシアンドトリップス ジャムラボラトリー)のジャム販売のお知らせです。
甘さ濃厚、ジューシーな柑橘「でこぽん」で、新作のママレードができました。
ご購入いただける数量は、 ◎お一人様3点まで◎ とさせていただきます。この点ご理解いただければ幸いです。
「でこぽん」の甘さにぴったりな「クローブ」で、味にアクセントをつけて。
形がユニークな「でこぽん」は、広島県瀬戸田の町ですくすくと育った無化学肥料の柑橘です。
ここ数年はスーパーなどでも見かけることが多くなった「でこぽん」。
味が濃厚で糖度も高いので、そのままでももちろん美味しいのですが、ジャムやゼリーなどのスイーツ用に使われることも多い柑橘なんですよ。
バターたっぷりのトーストと、ヨーグルトへのトッピングに。
いつもの定番の食べ方には、少し多めにママレードをのせていただくのがポイント。でこぽんのジューシーさや甘さがより濃厚に感じられるんです。
そのほかにもマフィンやケーキ、クッキーなどの焼き菓子に混ぜ込んで焼き上げてみても、美味しいんです。ママレードを使って、ひと味違うスイーツを休日に作ってみるのも楽しいですよ。
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