わが家のびん詰め

「あたらしい日常料理ふじわら」の藤原奈緒さんが新しく考案したびん詰め「しょうがと花椒のオイル」の作り方と食べ方を、全3話でお届けします。お気に入りのびん詰めがひとつあれば、調理も食事ももっと楽しみになる。麺料理やお刺身、サラダにも。手作り調味料をつかった、かけるだけ、あえるだけの簡単な食べ方をさまざまにご紹介します。