連休だからこそ作りたいごはんがあります。たとえば、好きだけどちょっと手間がかかると感じるもの。ゆっくり時間をかけて食べたいものもそう。料理家のminokamoさんに「お店みたいなサンドイッチ」と「おうち焼き肉」のレシピを教えてもらいました。