秋の夜長につくるジャム - 北欧、暮らしの道具店

秋の夜長、家の中でできる幸せな気晴らしとして、ジャムづくりを教わりました。レシピを教えてくれたのはお菓子研究家の福田里香さん。思いついたらすぐできるぐらい簡単で、でもまだ味わったことのない、ちょっと大人ないちじくのジャムと、アレンジのアイデアをご紹介します。

【INDEX】

第1話思い立ったらすぐできる！ちょっと大人な、いちじくのジャム第2話まるで喫茶店！ジャムを美味しく食べきるアレンジレシピ3つ

RECIPE

【秋の夜長につくるジャム】後編：まるで喫茶店！ジャムを美味しく食べきるアレンジレシピ3つ

2019年10月11日（金）

せっかく作ったジャム、おいしく食べるアレンジが知りたいお菓子料理家の福田里香さんに、秋の夜長につくりたい、ちょっと大人なジャムレシピを教えてもらっています。前編では、いちじくとカル...

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RECIPE

【秋の夜長につくるジャム】前編：思い立ったらすぐできる！ちょっと大人な、いちじくのジャム

2019年10月10日（木）

きらきらした、宝石みたいなジャムがつくりたいいつもだったら疲れてすぐ寝てしまうはずなのに、今日はなんだか気持ちがそわそわして眠れない。そんな風に思っていた数年前、夜な夜なジャムを作...

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