秋の夜長につくるジャム

秋の夜長、家の中でできる幸せな気晴らしとして、ジャムづくりを教わりました。レシピを教えてくれたのはお菓子研究家の福田里香さん。思いついたらすぐできるぐらい簡単で、でもまだ味わったことのない、ちょっと大人ないちじくのジャムと、アレンジのアイデアをご紹介します。