BRAND NOTE フジパン「本仕込」編[SPONSORED]
フジパン本仕込のキャッチフレーズは「あたらしい、あたりまえ」。簡単に手に入る食パンだからこそ、乳化剤やイーストフードは使用せず、トランス脂肪酸は0g。街のパン屋と変わらない製法で作られているそう。今回は、そんなこだわりの「本仕込」を存分に味わうための方法を、料理家・枝元なほみさんと探ることにしました。
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【BRAND NOTE】後編:食パンはまだまだ楽しめる!「厚さ」で変わるアレンジレシピ
今回のBRANDNOTEは、フジパンの「本仕込」編をお届けしています。バタートーストの食べ比べを行った前編に続き、後編でも、料理家の枝元なほみさんとフジパンの小嶋裕美子さんが登場。...
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【BRAND NOTE】前編:プロと一緒に検証!「極上バタートースト」のつくりかた。
突然ですが、みなさんのキッチンに常備している食材には何がありますか?私・小野の場合、冷蔵庫には牛乳と納豆、野菜は玉ねぎとじゃがいもに旬のものを少々、そして欠かせないのが食パンです。...