BRAND NOTE 井上誠耕園編［SPONSORED］ - 北欧、暮らしの道具店

私たちが口にするものは、どんな想いで作られているのだろう？小豆島で親子三代続く、オリーブ農家「井上誠耕園」を訪ね、お話を伺いました。鮮度や熟度にこだわった「緑果オリーブオイル」の誕生秘話や、和食やスイーツにも合う、オリーブオイルの活用レシピを前後編でお届けします。

【INDEX】

第1話オリーブオイルにも「旬」がある？小豆島で親子三代続く、オリーブ農家をたずねて第2話スイーツやおにぎりにも！「緑果オリーブオイル」の活用レシピ

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【BRAND NOTE】後編：スイーツやおにぎりにも！「緑果オリーブオイル」の活用レシピ

2017年3月14日（火）

調味料にぴったりの「緑果（りょっか）オリーブオイル」今回のBRANDNOTEは、親子三代続く小豆島のオリーブ農園「井上誠耕園（いのうえせいこうえん）」編をお届けしています。前編では...

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【BRAND NOTE】前編：オリーブオイルにも「旬」がある？小豆島で親子三代続く、オリーブ農家をたずねて

2017年3月13日（月）

私たちが口にするものは、どんな想いで作られているのだろう？子供のころ食べ物を残すと「農家の方が一生懸命作っているんだから、ちゃんと食べなさい」と母に叱られたことがありました。大人に...

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