BRAND NOTE ル・クルーゼ編vol.3[SPONSORED]
暑い季節になると恋しくなるカレー。料理家の小堀紀代美(こぼり きよみ)さんは「カレーのような定番料理にこそ 『ル・クルーゼ』 の鍋を使ってほしい」と言います。その理由とは……?前編では、ル・クルーゼの愛用歴20年以上という小堀さんに、市販のルーを使わないカレーレシピを教わります。後編は、手に取りやすい16cmというコンパクトサイズの鍋を、クラシコムスタッフが家庭で愛用してみました。
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【BRAND NOTE】後編:スタッフ宅で実践! 16cmのコンパクト鍋、どう使いこなす?
今回のBRANDNOTEは、いつもの料理が手軽にもっと美味しい味になる「ル・クルーゼ」編をお届けしています。前編では、料理家の小堀紀代美さんに、ル・クルーゼで作る本格カレーのレシピ...
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【BRAND NOTE】前編:市販のルーは使わない!30分でできる、ル・クルーゼの本格カレー
暑い季節になると恋しくなる食べものの一つといえば、カレー。ぴりっとスパイスを効かせたり、さまざまな隠し味を入れたりと、家庭によって「この味が一番!」と、こだわりがあるのでは?料理家...