BRAND NOTE ル・クルーゼ編vol.3[SPONSORED] - 北欧、暮らしの道具店

暑い季節になると恋しくなるカレー。料理家の小堀紀代美（こぼりきよみ）さんは「カレーのような定番料理にこそ『ル・クルーゼ』の鍋を使ってほしい」と言います。その理由とは……？前編では、ル・クルーゼの愛用歴20年以上という小堀さんに、市販のルーを使わないカレーレシピを教わります。後編は、手に取りやすい16cmというコンパクトサイズの鍋を、クラシコムスタッフが家庭で愛用してみました。

【INDEX】

第1話市販のルーは使わない！30分でできる、ル・クルーゼの本格カレー第2話スタッフ宅で実践！ 16cmのコンパクト鍋、どう使いこなす？

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【BRAND NOTE】後編：スタッフ宅で実践！ 16cmのコンパクト鍋、どう使いこなす？

2017年7月19日（水）

今回のBRANDNOTEは、いつもの料理が手軽にもっと美味しい味になる「ル・クルーゼ」編をお届けしています。前編では、料理家の小堀紀代美さんに、ル・クルーゼで作る本格カレーのレシピ...

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【BRAND NOTE】前編：市販のルーは使わない！30分でできる、ル・クルーゼの本格カレー

2017年7月18日（火）

暑い季節になると恋しくなる食べものの一つといえば、カレー。ぴりっとスパイスを効かせたり、さまざまな隠し味を入れたりと、家庭によって「この味が一番！」と、こだわりがあるのでは？料理家...

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