今夜は、バターをたっぷりと - 北欧、暮らしの道具店

おうちのご飯がおいしいと、ぽわんとした多幸感につつまれて、眉間の力がふわっと抜けて、おなかの底から力がわくのを感じます。「私にもこんな美味しい料理が作れるんだ」と、しみじみ感動したのが料理家・大庭英子さんのレシピ。今回の企画では、バターをたっぷりと使った、家でこそ味わってほしい家庭料理を教わります。

【INDEX】

第1話フライパンで15分！ルウいらずの「本格クリームシチュー」第2話牡蠣のうまみを存分に味わう「クリーミーグラタン」

【今夜は、バターをたっぷりと】後編：牡蠣のうまみを存分に味わう「クリーミーグラタン」

2024年12月20日（金）

今日の夕飯は、なんだか美味しくできたなあ。そんな日は多くはないけれど、家のご飯がおいしいと、ぽわんとした多幸感につつまれて、眉間の力がふわっと抜けて、おなかの底から力がわくのを感じ...

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RECIPE

【今夜は、バターをたっぷりと】前編：フライパンで15分！ルウいらずの「本格クリームシチュー」

2024年12月19日（木）

今日の夕飯は、なんだか美味しくできたなあ。そう思える日は多くはないけれど、家のご飯がおいしいと、ぽわんとした多幸感につつまれて、眉間の力がふわっと抜けて、おなかの底からじんわり力が...

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