「いつかやってみたいこと」を始めるのは、今かもしれない。50代でスキンケアブランドを立ち上げ、新天地に移住し、お店をオープン。新しいことへの挑戦を続け、人生を楽しみながら開いていく、今井クミさんにお話を聞きました。