86歳、庭の贈りものと

いくつになっても好奇心旺盛で、知らないことにわくわくしたり、自分らしく生き生きと過ごせたら。そんな思いで、食文化研究家でハーブ・オリーブオイル研究家の北村光世さんを訪ねました。現在86歳。息子さんが巣立ち、ご主人に先立たれてからは、小さな庭のある一軒家でおひとり暮らしです。ハーブとの出会い、お庭で育てているハーブのこと、いまの日々の暮らしなどをお聞きしました。