大人のためのごちそうサラダ - 北欧、暮らしの道具店

自分ひとりのためのごはん作りは、簡単に済ませたいけれど、同時にきちんとおいしくてバランスのとれたものが食べたい。そんな大人のためのごちそうサラダを、「調理室池田」店主、池田宏実さんに教えていただきました。野菜に、肉や魚などのたんぱく質と、パスタや豆、じゃがいもなどの炭水化物が入ると、食べ応えもあるし栄養バランスも整います。

【INDEX】

第1話おいしさも栄養もひと皿に。調理室池田の、揚げ魚とケールのサラダのレシピ第2話ひとりの晩酌にもぴったり。調理室池田の、かつおとレンズ豆のサラダのレシピ

レシピ

【大人のためのごちそうサラダ】02：ひとりの晩酌にもぴったり。調理室池田の、かつおとレンズ豆のサラダのレシピ

2025年8月26日（火）

自分ひとりのためのごはん作りは、簡単に済ませたいけれど、同時にきちんとおいしくてバランスのとれたものが食べたい。けれども、その「きちんと」は、時間をたっぷりかけたり、何品もおかずを...

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レシピ

【大人のためのごちそうサラダ】01：おいしさも栄養もひと皿に。調理室池田の、揚げ魚とケールのサラダのレシピ

2025年8月25日（月）

ひとり分のごはんを作るとき、どうしてる？自分のためのごはん作りは、つい手を抜きがち。ほんとうは、きちんとおいしいものを食べたいのです。栄養だって気になります。でもなるべく時間はかけ...

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