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コロンと可愛い佇まい

1人サイズの小さな土鍋

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くったくたに疲れた日の、心と体に染み入るような鍋焼きうどん。ドラマを見ながら食べるチゲ。夜更かしラーメン。お腹をいたわるやさしい朝粥。

そんなシチュエーションを含む料理と食事の時間を楽しみたくて、小さな土鍋を作りました。

そのまま食卓に出したらそれだけでご馳走になり、電子レンジやオーブンも使えるから、鍋料理以外にも日々の食卓で大活躍の土鍋です。

ちょうど1人分。どんぶりサイズの小鍋

うどん1玉、インスタントラーメン1袋といった、一人分の食事をつくるのにぴったりな大きさです。 

調理したらそのまま食卓へ持っていき、どんぶりのように使える大きさも頼もしく、一緒に暮らすうちに存在そのものが嬉しくなってしまうような土鍋です。

いつものうどんも土鍋で作れば「鍋焼きうどん」、特別な一品に。お腹も気持ちも温かく満たされそう。

▲蓋のつまみが平らなので裏返して置けます。強い衝撃や負荷は避け、お取り扱いにご注意ください。

洋食にも合うシンプルなデザイン

フォルムはどこかの街の蚤の市でみつけたヴィンテージ品のような、コロンとかわいい佇まい。

ちょっとだけシャープなラインを取り入れたことで、洋食器とも相性抜群に。和食以外のどんなお料理も楽しめるデザインに仕上がりました。

▲加熱後の土鍋は直接テーブルに置かないでください。

直火・オーブン・電子レンジで使えます

耐熱性の陶器でできているため、直火・オーブン・電子レンジでご使用いただけます。（※IH不可）

レンジでの温め直しからグラタンなどのオーブン料理まで、ひとつで何役も！

小さめサイズなので、29cm四方以上の天板なら、2つ同時に調理ができました。

▲撮影で使用したオーブントレーの内寸は26.5×37cm

土鍋の温かそうな雰囲気も相まって、作り置きを温めるだけで完成する時短のご飯も「ちゃんと準備した一品」になるのが嬉しいです。

並べて使うときっとかわいい、2つのカラー

色は、あたたかみのあるブラウンと、やや濃いめの青みがかったグレーの2色をご用意しました。

ブラウンは少し艶のある質感で、グレーはややマットな風合いです。触り心地も少しさらっとしています。

1つでも絵になる佇まいですが、2つ並んだ可愛さも格別。2色揃えて銘々皿ならぬ「銘々鍋」として色違いでお使いいただくのもおすすめですよ。

2つあると悩ましいのが収納スペース。収納時を想定して写真のように重ねたら、高さは17cmほどになりました。

ただしそのまま重ねると、欠けてしまうことも。破損防止のため、緩衝材として布をはさむと安心です。

※不意に強い衝撃などが加わると欠け・剥がれを起こしやすいため、お取り扱いには十分にお気を付けください

「4TH-MARKET」と一緒に制作しました。

土鍋の製作は、三重県の陶磁器メーカー 4TH-MARKET さんにお願いしました。

「陶磁器製品の普段使い」をテーマに、機能性や嗜好性を加えたデザインのアイテムをオリジナルで作っています。

「使うたびに愛着が増していくような質感、毎日の暮らしの中で利便性が向上する機能性、 食べる事がもっともっと楽しくなるように」という物作りへの思いにも共感と信頼を寄せているメーカーです。

蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気や、美味しそうな匂い。周囲の空気を温める土鍋の熱。ふうふうしながら無心で食べる出来立てのごはん。

五感を総動員して味わったあとは、お腹の底から「今日も大丈夫だった」と小さな自信さえ芽生えそうです。

【スタッフの愛用品】副菜づくりにぴったりで、洗い物も軽減。料理への気分を前向きにした小さな土鍋

◎商品プランナー加藤◎

献立づくりや食事の段取り、そして洗い物。息子を出産してから外食の頻度が減って、家のごはんづくりを続けるってなかなか大変だなぁと思っていました。

もっと効率良くしたい、美味しく食べてもらいたい、そして自分自身も楽しくつくりたい。けれど時間や気持ちに余裕がなくて……そんな話をしていたら、ひとりサイズの土鍋おすすめですよ！と愛用しているスタッフが教えてくれて、つかってみることに。

実際、副菜づくりに重宝しつつ、料理へのモチベーションも上げてくれるお鍋でした。
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ちいさな土鍋のある、冬の日の食卓

お粥、ひとり分の袋麺、スンドゥブに蒸し野菜まで。「小さめお鍋」の愛用シーンをご紹介します！

見た目がかわいらしく、小ぶりで、直火・電子レンジ・オーブンで使えます。そのまま食卓に出せるから、洗い物も楽ちん。愛用するスタッフからは「ほんとうに出番がたくさん！」と太鼓判です。

今回は、愛用しているスタッフ3名から、特におすすめの使い方を教えてもらいました。たとえば、ある冬の一日。台所と食卓は、小さめの土鍋があるとこんなふうになりそうです。