【僕のおやつ日記】秋晴れのいいお天気の中、高知のイベントに初出店してきました!
OYATSUYA SUN 梅澤
こんにちは、OYATSUYA SUNの梅澤です。
先日、おやつに関するイベントに出店するため、高知に遠征してきました。
四国、大阪のお菓子屋さんやパン屋さんが一同に集まる大きな催しで、神社の敷地を借りて屋外で行う気持ちのいい1日でした。
以前、高知に住んでいた友人からずっと誘いを受けていたのですが、今まではスケジュールや生産体制がなかなか整わず、今回ようやく参加することができました。
今日のコラムでは会場の雰囲気や高知で食べたおいしいものなど、どんな様子だったのかをお届けします。
バタバタしていたのであまり写真が撮れませんでしたが、どうぞお付き合いください。
※イベント出店のお知らせや実店舗のラインナップ、工房のオフショットなどは、OYATSUYA SUNの公式インスタグラムアカウント「@oyatsuya_sun」にて更新中です。
どうなる?はじめての高知でのイベント
当日はとてもいいお天気で、見事な秋晴れのお散歩日和。
以前行った香川もそうでしたが、高知の方々も僕らと同じく食いしん坊なのか、早い時間から多くの方に並んでいただき、オープン直前にはすごいことに……。
高知ははじめての出店だったので、どれくらいの方に知っていただいているのか全くわからず、正直な話、出発前は結構ドキドキでした。
釣り銭が足りなくて若干パニックになっている僕に、「コラム読んでます」「インスタ見てます」「昨日グラノーラ頼んで今待ってるところです」などなど、あたたかい応援の言葉をかけてくださり、ほうんとうにありがとうございました。
今回のイベントのラインナップは、普段お店でも人気の「フォンダンショコラ」や「レモンのパウンドケーキ」などはもちろん、ネットでお馴染みの「クッキーボックス」や「グラノーラ」でした。
実物を手に取り、「画面の向こう(北欧、暮らしの道具店)で見てるやつだ!」と、実物に喜んでいただけたので、行ってよかったとほっとしました。
具体的なことは全然わからないのですが、こうやって自分たちが動いてお客さんに会いに行くことが、後々なにかしらのいい働きをするんじゃないか、お店としての財産になるんじゃないかと思います。
もちろん、ウェブ上で画面を通してお客様に語りかけるのも、お店でお客様をお迎えするのも、等しく大事。
自分が動かなければ出会うことのない人や物や場所に触れるためには、自分が動かなければいけないんだということに、改めて身が引き締まる思いでした。
▲大阪のSANDY HONEYさん(左)と、高知のKIKONI SISKOさん(右)。二人とも、僕らを呼んでくれた友人の友人でした。
都内のイベントと違って、知ってる人は全然いないだろうなあと思っていたところ、夏の大阪遠征でお客さんとして遊びに来てくださっていた蜂蜜屋さんと再会。
蜂蜜は採取する時期によって味が全然違うことを教えていただいたり、袋が足りなくなったので貸してもらったりと、とてもお世話になりました。
行きたいお店ばかりだったのですが、全く行けず……。
でも、今回高知のいいところをたくさん知れたので、次はゆったり観光に行きたいと思います。
それでもしっかり(ちゃっかり?)美味しいものも食べました
イベント前日に到着したので、ちゃっかり名物の「鰹のタタキ」を。
鰹というと醤油と生姜のイメージでしたが、高知では塩とレモンをかけて山葵とスライスしたにんにくと一緒にいただきます。
塩とレモンがさっぱりしていて、生のにんにくと合わせると赤身のお肉のようでいくらでも食べられそうでした。
こちらは、友人におすすめされたアイスクリン。
アイスよりもサクサクしていて、後味もスッキリ。
帰る間際に空港で食べたのですが、最後に高知で食べたものがこのアイスクリンで、最初から最後までおいしいものだけ食べていた遠征となりました。
▲イベント後、同じく出店していた高知のカフェ「テルツォ・テンポ」さんでいただいた、仕事終わりの一杯。沁みました。
振り返ってみると相変わらず食べてばかりの遠征でしたが、とても楽しく、同時に、もっとがんばろうと思えた数日間でした。
ご来場いただいた方も、最後まで読んでくださった方も、本当にありがとうございました!
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▼OYATSUYA SUNの公式インスタグラムでは、コラムには書かなかった裏話や工房の様子などを毎日更新しています。こちらもぜひご覧ください!
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