【今日のクラシコム】力を合わせたランチタイム。「ごはん組合」が発足しました

編集スタッフ 塩川

オフィスの様子など、当店の舞台裏をお届けしている「今日のクラシコム」。本日の担当は、わたくし塩川がお届けします。

8月の末ごろだったでしょうか。お昼どきにオフィスで一緒にお弁当を食べていたスタッフと、こんな話で盛り上がりました。

お客さま係 望月:「毎日、お弁当を作るのって大変ですよね?」

私:「わかる〜。会社のキッチンでみんなで一緒に作って食べたら、楽しいし効率がいいのかも」

お客さま係 西野:「賛成〜! ちょうど実家から桃が大量に届いたんで、わたし持っていきます」

その場の勢いと、家にそうめんが余っているという声が上がったので、数日後には「桃とマスカルポーネのそうめん」を食べる会が開催されました。

みんなで作って食べるランチ会こと「ごはん組合」の活動を、本日はレポートしたいと思います。

 

予算は1人500円。1時間で調理し片付ける

▲第3回目のテーマは和食。買ってきたお惣菜をみんなでとり分ける姿は、まるで実家のようでした。

ごはん組合を何度か開催してわかったことが1つあります。

それはみんなが食べたいものを提案し続けると、予算が青天井になってしまうということ。

3回目ぐらいからは「おいしく・おしゃれに・お求めやすく」をモットーに掲げ、予算は1人500円に決めました。

そのほかのルールは、お昼休みの1時間のうちに調理から片付けまでを終えること。食材の買い出しは、前日の昼休みや出社前に済ますという気合の入りようです。

 

本日は、超熟イングリッシュマフィンの会!

つい先日開催された第4回目のごはん組合。

この日のメイン食材は、おいしくてアレンジ自在な「超熟 イングリッシュマフィン」です。新商品のフォカッチャも、気になったので買ってみました。

超熟さんのwebサイトにレシピがたくさん載っており、参考にしながら調理スタート!

会場は最近完成した、オフィス内のカフェエリアです。

「誰が何係」と決めるわけでもなく、具材の卵を焼いたり、野菜を切ったり、パンを焼いたり。

それぞれ目の前にある準備を「私これやります〜」と声をかけながら、黙々と進めていきます。(ちなみに写真に笑顔が少ないのは、みんな必死だからです・汗)

「パン焼くのにタイマー使うんですか?!」なんてツッコミも入ったり、それぞれの料理へのこだわりが分かるのも毎度の楽しみ。

さて、ドタバタしつつ、約20分ほどで6人前のごはんが完成しました〜!

 

それでは、いただきます〜!

チーズをのせて焼いたマフィンはオープンサンドに。好きな具材で自由にアレンジできるスタイルです。

「わ〜、この組み合わせおいしい〜」「あ、盛りかたステキ。真似しよう」そんな会話が飛び出します。

わたしひとりの為だったらこんなに作れないけど、みんなで力を合わせれば美味しさも楽しさも、きっと人数分広がります。チームっていいなと、大げさながら毎回思うのです。

「は〜お腹いっぱい。次は何を作りましょう?」ランチにつかの間のリフレッシュをし、洗い物を済ませて、私たちはお仕事に戻るのでした。

▲デザートには、アイス(MOWのソルティーバターキャラメル)をのせたマフィン。甘じょっぱい味わいが好評でした。

 

▼今日のクラシコム一覧はこちら
kyo_kurashicom_bnr


感想を送る

本日の編集部recommends!

春のファッションアイテム一覧はこちら!
今から春に向けて楽しめる新作アイテムが入荷しはじめました♩

当店初の「オフィスカジュアル」ができました!
きちんとした印象でありつつリラックスした着心地。普段使いの着回しも楽しめますよ。

Buyer's selection|春のメイクにおすすめのアイテム
アイシャドウやカラーマスカラなど、おすすめアイテムを集めました。

【動画】新番組がはじまります!
自分が心から喜ぶことを丁寧に考えてみる。『1時間あったら、ひとりでなにをする?』

COLUMNカテゴリの最新一覧

公式SNS
  • 読みものの画像
  • 最新記事の画像
  • 特集一覧の画像
  • コラム一覧の画像
  • お買いものの画像
  • 新入荷・再入荷の画像
  • ギフトの画像
  • 在庫限りの画像
  • 送料無料の画像
  • 横ラインの画像
  • ファッションの画像
  • ファッション小物の画像
  • インテリアの画像
  • 食器・カトラリーの画像
  • キッチンの画像
  • 生活日用品の画像
  • かご・収納の画像
  • コスメの画像
  • ステーショナリーの画像
  • キッズの画像
  • その他の画像
  • お問合せの画像
  • 配送料金の画像