
◎スタッフ 桑原◎ 
ドリッパーとポットがセットになっている、
独特な形ということもあって、
他のドリッパーではなかなか見ない
コーヒーの景色が見れるんですよー。
コーヒーを淹れる前に、まずは湯通し!
(フィルターに湯通しをすると、紙フィルターの味がコーヒーに移らないそうですよ!)



気泡が膨らむ光景がまたいいんですよー。

コーヒー豆にお湯が浸透して、
フィルターの先からポツポツとコーヒーが落ちてきます。

この光景が一番好きです。
「キレイ~・・・」と、思わずみとれてしまいます。
自分で淹れるのももちろん楽しいですが、
誰かが淹れているのを見ているのも楽しい
そんなドリッパーだと思います!
CHEMEX/ケメックス/コーヒーメーカー/3人用 6,300円
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