みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

ようやっとようやっと待望の
ものを手に入れました。
周りも入手しはじめていて
そわそわそわそわ、、、
お店でよさそうな状態のものを
発見した時は荷物が多すぎて
諦めたり、、、
結局今年は手に入れられないのか？？
と思っていたのですが、
ようやっとウチにやってきました！

たけのこです！
家の近所の地場野菜販売店で
入手しました。
まるまる育っていて、
まだ土も乾いてない状態の掘りたて。
もちろん、いそいそその日のうちに
茹であげておきました。

たけのこを食べない前に、
春が終わっちゃうのは悲しいですからね。
まさにたけのこは春の真打ちです。

◎キャベツいり短角牛のハンバーグ
◎トマトの煮びたし
◎たけのこ芋の唐揚げ
◎たけのこと葉玉ねぎのオイスターソース炒め

◆おかず皿
ロールストランド/Pergola/ペルゴラ/フラットプレート27cm
◆ご飯茶碗
ロールストランド/Swedish Grace/ボウル/メドウグリーン
◆トレイ
プレイスマット/木のトレー(LL)

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たけのこに合わせて、
お芋もたけのこ芋に。
という訳ではないのですが、
ちょうど届いていたお芋が
たけのこ芋というものでした。

いわれてみれば、なんとなく
たけのこっぽい姿をしていますね。
巨大里芋のような容姿に違わず、
お味や食感も里芋のような
お芋です。

ちょうどこのお芋がある時に
たけのこを入手できてよかった！
と季節を満喫いたしました。

では、また次回の社員食堂実施日に
お会いしましょう！

果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ フルタ ヨウコ 誠文堂新光社 2013-04-24

 

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