残暑とスパイス - 北欧、暮らしの道具店

料理家の冷水希三子さんに教わる、残暑向けのコンディション術やレシピをご紹介する特集です。スパイスやハーブに詳しい冷水さんに、シンプルでおいしいスープや、ハーブドリンクの作り方を教わります。それから「食べたいものを食べたいときに食べる」や「料理は手をかけすぎない方がいい」など、肩の力を抜いてくれる嬉しいアイデアも満載です。

【INDEX】

第1話料理家・冷水希三子さんに聞く、残暑むけのレシピとコンディション術第2話残暑に食べたい、冷水さんのスープレシピ第3話水出し緑茶にひと工夫。目にも涼しい、ハーブドリンク第4話あまり手をかけすぎないくらいが、ちょうどいい

LIFESTYLE

【残暑とスパイス】第4話：あまり手をかけすぎないくらいが、ちょうどいい

2017年8月25日（金）

料理家の冷水希三子（ひやみずきみこ）さんに、残暑を乗り切るコンディション術やレシピを教わる、全4話の特集「残暑とスパイス」。第3話では、冷水さんが夏によく使うと話す、ミントのハーブ...

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RECIPE

【残暑とスパイス】第3話：水出し緑茶にひと工夫。目にも涼しい、ハーブドリンク

2017年8月24日（木）

料理家の冷水希三子（ひやみずきみこ）さんに、残暑を乗り切るコンディション術やレシピを教わる、全4話の特集「残暑とスパイス」。第2話では、残暑におすすめという、スパイスを効かせたスー...

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RECIPE

【残暑とスパイス】第2話：残暑に食べたい、冷水さんのスープレシピ

2017年8月23日（水）

料理家の冷水希三子（ひやみずきみこ）さんに、残暑を乗り切るコンディション術やレシピを教わる、全4話の特集「残暑とスパイス」。第1話では、あまり無理はしないと話す冷水さんが食事や体調...

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LIFESTYLE

【残暑とスパイス】第1話：料理家・冷水希三子さんに聞く、残暑むけのレシピとコンディション術

2017年8月22日（火）

8月に入ってから台風に、猛暑に。なんだか体調を整えるのが難しい気候ですね。夏休みが終わったばかりで、なかなか現実に戻れないという方も多いのでは。わたし寿山は日々の献立があっさりした...

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