わたしのコンディションづくり。料理人・長谷川知子さん編

【コンディションづくり】料理人・長谷川知子さん編 第3話:自分の体や心が発する声に、どこまで耳を澄ませられるだろう?

【コンディションづくり】料理人・長谷川知子さん編 第3話:自分の体や心が発する声に、どこまで耳を澄ませられるだろう?

2016年6月8日(水)

写真 衛藤キヨコ
東京郊外の東村山市で和食店「結う食 SASAYA-楽屋(ゆうしょく ささや)」を営む長谷川知子さんに、日々のコンディションを整える方法につ...

【コンディションづくり】料理人・長谷川知子さん編 第2話:毎日をごきげんに過ごすための「食」。野菜と、発酵と、楽しい食卓と。

【コンディションづくり】料理人・長谷川知子さん編 第2話:毎日をごきげんに過ごすための「食」。野菜と、発酵と、楽しい食卓と。

2016年6月7日(火)

写真 衛藤キヨコ
東京郊外の東村山市で和食店「結う食 SASAYA-楽屋(ゆうしょく ささや)」を営む長谷川知子さん。 今回は、長谷川さんの「核」であ...

【コンディションづくり】料理人・長谷川知子さん編 第1話:仕事と3人の育児。ひとりで抱え込んでいたら、続けられないから。

【コンディションづくり】料理人・長谷川知子さん編 第1話:仕事と3人の育児。ひとりで抱え込んでいたら、続けられないから。

2016年6月6日(月)

写真 衛藤キヨコ
環境の変化があってもなくても、どこか忙しなく、心身の調子も乱れがちになる時期は、誰にでもあるもの。そんな変化の時を気持ちよく乗り切るために...

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