今夜は、お気楽グラタン - 北欧、暮らしの道具店

チーズがとろり、熱々のグラタンは寒い季節だけのお楽しみ。子どもの頃から大好きだけれど、どうしても手間がかかってしまうのと、カロリーもちょっぴり気になるところです。なんだか忙しなくて疲れも出てくる年末に、しっかり野菜がとれて、心と身体を温めてくれるグラタンがあったなら……。そんなレシピを、自炊料理家®︎の山口祐加（やまぐちゆか）さんに伺いました。

【INDEX】

第1話ホワイトソースなしで簡単！「鮭とねぎのとろろグラタン」第2話ほろっと食感の虜に。「カリフラワーとミートソースのグラタン」第3話クリスマスの食卓にも。「えびとレモンのマカロニグラタン」第4話ほっこり味噌風味。「ホタテとほうれん草の豆腐グラタン」

RECIPE

【今夜は、お気楽グラタン】04：ほっこり味噌風味。「ホタテとほうれん草の豆腐グラタン」

2022年12月22日（木）

チーズがとろり、熱々のグラタンは寒い季節だけのお楽しみ。子どもの頃から大好きだけれど、どうしても手間がかかってしまうのと、カロリーもちょっぴり気になるところです。なんだか忙しなくて...

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【今夜は、お気楽グラタン】03：クリスマスの食卓にも。「えびとレモンのマカロニグラタン」

2022年12月13日（火）

チーズがとろり、熱々のグラタンは寒い季節だけのお楽しみ。子どもの頃から大好きだけれど、どうしても手間がかかってしまうのと、カロリーもちょっぴり気になるところです。なんだか忙しなくて...

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【今夜は、お気楽グラタン】02：ほろっと食感の虜に。「カリフラワーとミートソースのグラタン」

2022年12月5日（月）

チーズがとろり、熱々のグラタンは寒い季節だけのお楽しみ。子どもの頃から大好きだけれど、どうしても手間がかかってしまうのと、カロリーもちょっぴり気になるところです。なんだか忙しなくて...

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【今夜は、お気楽グラタン】01：ホワイトソースなしで簡単！「鮭とねぎのとろろグラタン」

2022年11月28日（月）

チーズがとろり、熱々のグラタンは寒い季節だけのお楽しみ。子どもの頃から大好きだけれど、どうしても手間がかかってしまうのと、カロリーもちょっぴり気になるところ。なんだか忙しなくて疲れ...

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