ホーローのある暮らし - 北欧、暮らしの道具店

台所道具として長く愛されてきた、ホーロー。当たり前の存在だからこそ、改めて知りたい魅力に迫ります。料理家・黒川愉子さんのご自宅におじゃまして、暮らしに溶け込んだ使い方やとっておきのレシピを教えていただく、全3話です。

【INDEX】

第1話いいところがたくさん。料理家・黒川愉子さんの、我が家の使い方第2話ホーローバットに重ねるだけ！「スコップケーキ」の作り方第3話食欲がなくても食べられる！鶏ささみと茄子の、とろみそうめんレシピ

RECIPE

【ホーローのある暮らし】第3話：食欲がなくても食べられる！鶏ささみと茄子の、とろみそうめんレシピ

2017年8月9日（水）

キッチンを見渡せばきっとひとつは見つかる、ホーローの台所道具。長年にわたって私たちの暮らしに根付いているのには、きちんとワケがありました。そんなホーローの魅力を、改めて見つめるこち...

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LIFESTYLE

【ホーローのある暮らし】第2話：ホーローバットに重ねるだけ！「スコップケーキ」の作り方

2017年8月8日（火）

キッチンを見渡せばきっとひとつは見つかる、ホーローの台所道具。長年にわたって私たちの暮らしに根付いているのには、きちんとワケがありました。そんなホーローの魅力を、改めて見つめるこち...

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LIFESTYLE

【ホーローのある暮らし】第1話：いいところがたくさん。料理家・黒川愉子さんの、我が家の使い方

2017年8月7日（月）

当店でも取り扱っている、ロングセラーの野田琺瑯。使いこなせたら料理上手になれるかもと思いつつ、じつは一歩踏み出せないでいるところがあります。たくさん種類があるけれど、どれを買うべき...

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