気がきくサラダ

ワンパターンになりがちで、なかなか広がらないサラダのレパートリー。けれどアイデア次第で、もっと「気がきくサラダ」は作れる？　献立の脇役じゃなく、食べるのが楽しくなるようなサラダを作るアイデアを、料理家の星谷菜々さんに教わります。