大人のためのスイーツ - 北欧、暮らしの道具店

頑張った1日の終わりには、甘いものが恋しくなることがあります。手軽なおやつもいいけれど、たまには少しだけ時間をかけて自分好みのスイーツを作ってみてはいかがでしょうか。お酒やコーヒーと少しずつ楽しみたい、甘さ控えめでぜいたくな「大人のおやつ」を中川たまさんに教わりました。

【INDEX】

第1話ふんわり、とろり。バレンタインに作りたい「濃厚ティラミス」第2話ちょっぴりかためが好み。ほんのり苦い「カラメルプリン」第3話チーズ好きにおすすめ。甘さと塩気がほどよい「チーズケーキ」

RECIPE

【大人のためのスイーツ】第3話：チーズ好きにおすすめ。甘さと塩気がほどよい「チーズケーキ」

2021年2月26日（金）

寒い夜には、スイーツが恋しくなります。甘さはごく控えめに。けれど濃厚で、コーヒーはもちろんお酒にも合う「大人好みのスイーツ」3皿を、料理家・中川たまさんに教わりました。3皿目は、ま...

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RECIPE

【大人のためのスイーツ】第2話：ちょっぴりかためが好み。ほんのり苦い「カラメルプリン」

2021年2月19日（金）

寒い夜には、スイーツが恋しくなります。甘さはごく控えめに。けれど濃厚で、コーヒーはもちろんお酒にも合う「大人好みのスイーツ」3皿を、料理家・中川たまさんに教わりました。2皿目は、か...

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RECIPE

【大人のためのスイーツ】第1話：ふんわり、とろり。バレンタインに作りたい「濃厚ティラミス」

2021年2月10日（水）

寒い夜には、甘いものが恋しくなります。もうすぐバレンタインデー。誰かに贈るのも素敵ですが、今年は“自分のため”にスイーツを作ってみるのはいかがでしょうか。甘さはごく控えめ。けれどし...

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